30.9.04

Benfica 2-0 Bystrica
Rapid 0-0 Sporting

Sporting e Benfica na festa uefeira.
Coirato em zapping �s 19:45 e 20:00.
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29.9.04

Chelsea 3-1 Porto

� prova, o Porto de exporta��o contra o vinho da casa.
Com Coirato �s 19:45
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28.9.04

Real 4-2 Roma

Figo realmente.
Com Coirato �s 19:45
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27.9.04

Campeonato do Mundo de Xadrez
Clic na imagem para acesso � 1� partida, em que venceu Kramnik. A 2� partida empataram.
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26.9.04

RioAve 0-0 Sporting
Benfica 0-0 Braga

Benfica e Sporting com advers�rios l� do norte.
�s 19:15 e 21:15 com o inqualific�vel Coirato.
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25.9.04

Guimar�es 0-1 Porto

O Porto na cidade ber�o, em busca de uma equipa.
Coirato �s 21:15.
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24.9.04


O momento em que a Ministra da Educa��o decidiu fazer tudo � m�o.
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23.9.04

Lambert for you

Carapau singelo
O grelhado aproxima-nos do real sabor do produto. Indispens�vel a sua boa qualidade, que n�o pode ser disfar�ada. Grelhar peixe � uma opera��o que gera um ambiente olfativo envolvente da refei��o.
O peixe antes de ir ao lume, deve ser passado por sal e um pouco de azeite. Depois � s� controlar o aspecto do carapau e o lume que o grelha. V� cozendo batatas e prepare um molho misturando colorau em �gua e vinagre, a que ir� juntar azeite, sal, pimenta, louro, cebola e alho picados, al�m de salsa. Mexe-se bem e rega-se com ele o carapau e as batatas.
Acompanhei com um Casal Garcia que cumpriu.

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22.9.04

Porto 1-1 Leiria

O Porto de novo na linha de partida.
Coirato �s 21:00.
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21.9.04




Woody Allen com a actriz australiana Radha Mitchell, int�rprete de Melinda no filme "Melinda and Melinda" estreado h� dias no Festival de San Sebastian e premiado extra-concurso.
Palavras de Woody Allen:

"N�o sou nenhum cientista que tenha descoberto algum rem�dio milagroso, mas acredito que os meus filmes fazem bem �s ins�nias."
Sobre o momento pol�tico nos USA:
"Olhar e acompanhar Bush de perto poderia render muitas gargalhadas, mas este � um exemplo perfeito de momentos c�micos com um fundo tr�gico"
"A reelei��o de Bush seria uma trag�dia autom�tica"

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20.9.04

Sporting 0-1 Mar�timo

Um jogo de Uefeiros em Alvalade.
�s 20:30 com Coirato.
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19.9.04

Acad�mica 0-1 Benfica

O Benfica em Coimbra, tentando isolar-se no topo.
Coirato �s 21:15.
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18.9.04

Porto 2-2 Estoril

O regresso do Ninja.
Coirato �s 21:15.
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17.9.04

Lambert for you

Bacalhau � Emigrante
� o sonho de todo o emigrante portugu�s. Uma pratada de bacalhau cozido com batatas.
Na sua forma mais singela, coze-se tudo junto. Para melhor controle da salinidade do bacalhau, mesmo depois de demolhado, � avisado coz�-lo em separado, temperando-o individualmente com pouco sal, se necess�rio, mas tamb�m com o preciosismo de juntar azeite e alho � �gua de cozedura do fiel amigo.
� parte coze-se batatas, cenoura, feij�o verde (ou couve) e ovo.
Prepare o molho com azeite, vinagre, bastante alho picado e um pouco de pimenta.
� um prato que vai com qualquer vinho, mas escolhemos um Alvarinho.

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16.9.04

Sporting 2-0 Rapid
Bystrica 0-3 Benfica

O Benfica �s sortes na Eslov�quia e o Sporting tem de jogar r�pido.
Com Coirato �s 19:30 e 21:30.
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15.9.04

Leverkusen 3-0 Real

O Real na terra das aspirinas.
Coirato �s 19:45.
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14.9.04

Porto 0-0 CSKA

Drag�o de regresso � Liga dos Campe�es.
Coirato vai ao cheiro. �s 19:45.
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13.9.04

US Open

Kuznetsova e Federer limparam aquilo

Americanos, nem v�-los a partir dos quartos-de-final.
Davenport afastada por Kuznetsova e Roddick por Federer, foram os que chegaram mais longe.
A final feminina foi mesmo disputada por duas russas: Kuznetsova-Dementieva.
Daqui por uns anos ainda vamos ter uma final disputada por duas iraquianas.


Coirato


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12.9.04

Set�bal 2-0 Sporting

Os le�es em Set�bal.
Coirato �s 19:30.
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11.9.04

Benfica 2-0 Moreirense
Braga 1-1 Porto

Abertura da feira da Liga dos grandinhos.
�s 19:00 e 21:15, com Coirato a rir-se.
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10.9.04

Lambert for you

Coelho assado lambareiro
Um coelho sem arroz, sugerido por uma ilustre leitora, foi sujeito a uma aten��o especial e saiu esta iguaria.
As coisas come�am por um alguidar, esse recipiente nobre t�o desvalorizado nos �ltimos tempos. � um local onde se fazem misturas com prazer. Com as m�os, v� misturando peda�os de coelho, batatinhas, sal, colorau, piri-piri, tomate limpo aos pedacinhos, chouri�o �s rodelas, cebola, alho, louro, vinho branco e azeite.
Depois de bem misturado, deite numa assadeira e leve ao forno.
Regue de quando em vez com o molho revegado.
Levei � mesa na companhia de um belo tinto bairradino.

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9.9.04


Folhas de Outono.
Foto: Maria Stenzel
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8.9.04

Portugal 4-0 Est�nia

Que n�o faltem bandeiras.
Coirato �s 21:00.
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7.9.04

Os Poetas



Nunca os vistes

Sentados nos caf�s que h� na cidade,

Um livro aberto sobre a mesa e tristes,

Inc�gnitos, sem oiro e sem idade?



Com magros dedos, coroando a fronte,

Sugerem o nost�lgico sentido

De quem rasgasse um pouco de horizonte

Pro�bido...



Fingem de reis da Terra e do Oceano

(E filhos s�o leg�timos do v�cio!)

Tudo o que neles nos pare�a humano

� fogo de art�ficio.



Por vezes, fecham-lhes as portas

- �dio que a nada se resume -

Voltam, depois, a horas mortas,

Sem um queixume.



E mostram sempre novos laivos

De poesia em seu olhar...



Adolescentes! Afastai-vos

Quando algum deles vos fitar!

Poema de Pedro Homem de Mello.
Est�tua de Pessoa no Chiado.

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6.9.04



Novas barreiras para treino da nossa Selec��o de futebol.
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5.9.04

Lambert for you

Vitelinha florida
Comida tenra madeirense, � o que h� hoje, com uma vitela de cebolada.
Fiz com duas costeletas desossadas. Temperei com sal e pimenta e deixei a tomar tempero.
Depois vai-se buscar um tacho e coloca-se l� dentro umas camadas, por esta ordem: cebola �s rodelas, a vitelinha temperada, alho tamb�m �s rodelas, salsa picada e fatia de presunto.
Polvilha-se de colorau, rega-se com azeite, borrifa-se abundantemente com vinho branco, tapa-se com o testo e deixa-se cozer em lume brando.
Entretanto coza umas batatas �s rodelas, que leva � mesa rodeando a carne e enfeitadas com a cebolada.
Um tinto alentejano ajudou � festa.

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4.9.04

Let�nia 0-2 Portugal

Falta fruta e Madail insiste.
Coirato assiste. �s 18:15.
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