Fernando Pessoa

De acordo com os dados do SIRESP (Sistema Integrado das Redes de Emergência e Segurança de Portugal), durante o incêndio de Pedrógão, cinco torres (estações-base) foram destruídas pelo fogo, o que dificultou os sistemas de comunicação de emergência. Estabelecendo um paralelo, é como se eu pedisse a uma empresa a instalação de um sistema de segurança contra roubo na minha residência e depois essa empresa ser assaltada, antes de eu próprio ser roubado.

Portugal 0-3 Chile

Meia final da Taça das Confederações.
Coirato em directo às 19:00.

Foto:ZGarcia
Corrida de S. João/2017

Lambert for you

Arroz de Cabrito
Pelos Santos Populares, sacrificam-se borregos e cabritos numa gula santificada.
Há um arroz de cabrito que normalmente se faz com os miúdos para acompanhar o cabrito assado. Este é uma versão mais rica, já que promovido a prato principal.
Não leva os miúdos mas as costeletas do cabrito, previamente temperadas com sal e limão.
Comece por fazer um refogado sobre azeite, com cebola, alho e pequenos cubos de presunto. Quando loiro, junte as costeletas do cabrito, para aloirarem também.
Vá acrescentando água, até atingir o dobro do volume do arroz, que se adiciona de seguida.
A meio da cozedura do arroz, corrija o sal e adicione assafrão. Mexa cuidadosamente e vaze tudo para um recipiente de barro para ir ao forno apurar.
Acompanhámos com uma salada e um valente Douro tinto.
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HOJE HÁ BUSTER KEATON.

Se me tiram o manjerico Que tem um cheiro fantástico Mesmo assim ainda fico Com o martelo de plástico.