Frango Assim
Barre o frango com manteiga derretida e polvilhe com sal e pimenta. Leve ao forno, apenas 20 minutos.
O frango n�o � assado. � Assim !
Sendo assim, coloque-o num tacho com cebolinhas, cogumelos inteiros, regue com vinho branco,
tape e deixe-os confraternizar 40 minutos, em lume brando.
Leve o frango � mesa com as cebolinhas e cogumelos � volta, e tapado com fatias fin�ssimas de presunto.
Conv�m levar um pratinho, � parte, com mais presunto, pois o frango pode n�o ter saido bem !
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