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Pato assado como assim
Corte o pato em duas metades e barre-o com alho previamente esmagado com sal.
Espreme-se lim�o sobre o pato e deixa-se uma horita a tomar-lhe o gosto.
Vai ao forno sem gordura. �s tantas, junte-lhe uma batatitas.
Acompanhe com agri�es
e um tinto de Peg�es.
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