PISCOISO

A GORJETA

Segundo Geri Trotta da Harper's Bazaar, a palavra "Tip" (gorjeta) teve origem no restaurante Samuel Johnson's London
em 1700. Este estabelecimento tinha uma caixa, onde os clientes, desejosos de um servi�o mais r�pido,
depositavam uns trocos. A caixa tinha um r�tulo com os dizeres "To Insure Promptness",
a que os clientes apressados chamaram "TIP".
O equivalente franc�s "Pourboire" � admitido na Acad�mie Fran�aise em 1798.
Mas h� paises, sobretudo orientais, onde n�o � pr�tica comum.
No Jap�o, arrisca-se a ser perseguido na rua pelo empregado para lhe devolver o dinheiro.
Na China, � simplesmente proibido. Em princ�pio.
Em Portugal, se n�o der gorjeta, h� locais onde ainda recebe troco, entre dentes :
"Filho da P..."
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