Bacalhau de Consoada
Um Bom Natal com Bom Bacalhau � a Consoada que lhe desejamos.
V�o tr�s panelas ao lume. Numa delas, o bacalhau e as couves.
Na segunda, as batatas com a casca.
Na terceira ponha os ovos.
Junte-os ao ir para a mesa.
Indispens�vel o alho, com bom azeite e vinagre.
Um fabuloso branco, da Senhora dos Montes Ermos, de Freixo de Espada � Cinta, benzeu a consoada.
BOM NATAL.
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