12.7.05

Lambert for you

Carapau com fradinho
Prato singelo que pode preparar antes de ir para a praia, pois come-se frio.
Fritar os carapauzinhos � simples. Basta pass�-los por sal e farinha (depois de amanhados)e lev�-los ao �leo quente.
A salada de feij�o frade � quase instant�nea, se utilizar umas latinhas onde j� vem o feij�o cozido.
S� tem de temperar com cebola, alho e salsa picados, azeite, vinagre e ovo cozido esfarelado.
Antes de sair, n�o se esque�a de p�r o vinho no frigor�fico.

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