14.3.09

Benfica 0-1 Guimarães
O Benfica recebe os amigos minhotos.
Coirato em directo da Luz, às 18:45.

13.3.09

Este brinquedo, uma Beretta, nas mãos de um puto chamado Tim Kretschmer, matou 16 pessoas numa escola alemã.
Como num jogo vídeo, mas ao vivo.
Depois fez "TILT" e morreu.

12.3.09

mais difícil é falo

que falá-lo

mais difícil é língua

do que lua

mais difícil é dado

do que dá-lo

mais difícil vestida

do que nua

mais fácil é o aço

do que achá-la

mais fácil é dizê-la

que contê-la

mais fácil é mordê-la

que comê-la

mais fácil é aberta

do que certa

nem difícil nem fácil

nem só nem licor

nem dito nem contacto

nem memória de cor

só mordido só tido

só moldado só duro

só molhada de escuro

só louca de sentido

fácil de falá-lo

difícil de contê-lo

o melhor é calá-lo

o melhor é fodê-lo


Poema de E. M. de Melo e Castro, sobre foto de Mapplethorpe.

11.3.09

Porto 0-0 Atlético M
O Dragão de faca e queijo na mão.
Coirato em directo, às 19:45.

10.3.09

Bayern 7-1 Sporting
Os leões vão beber umas cervejas em Munique.
Coirato em directo, às 19:45.

9.3.09

Lambert for You

Bacalhau Encapotado à Mirandesa
Este é um daqueles pratos, que segundo rezam as crónicas, faz muitos espanhóis deslocarem-se a Trás-os-Montes para comerem o petisco.
O prato será da autoria do Chefe Silva da Confraria do Bacalhau (Ílhavo). De resto, as semelhanças do Bacalhau à Confraria, são muitas. Só divergem ao lume. Em vez de ir ao forno, é frito. Pessoalmente até prefiro, pois o bacalhau no forno tende a ficar seco.
Depois de demolhada posta de lombo, escalda-se. Retira-se, tempera-se com alho, limão e azeite. Envolve-se em farinha, passa-se por ovo batido, passa-se por pão ralado e leva-se a fritar em óleo.
Entretanto frite umas batatas às rodelas e uma tiras de presunto.
Leve à mesa enfeitando com salsa e acompanhando com salada.
Para um prato extra, um vinho a condizer. Escolhemos um fabuloso verde da Casa de Sezim. Há um documento de 1390 que já a ele se refere. Alc.12,5%vol.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

8.3.09

Naval 1-2 Benfica
Pela praia da Figueira, paira uma águia pesqueira.
Coirato em directo, às 20:15.