Andaime
Foto ZGarcia

Em solidariedade com os habitantes de Valença,
que têm de ir a Tuy tratar das feridas.

Lambert for You

Jardineira de Borrego Com a chegada da Primavera, uma jardineira é apetecível. Comece com um refogado de cebola e alho sobre azeite. Quando loiros, junte os pedaços de borrego. Assim que a carne perca o aspecto sanguíneo, adicione tomate sem pele nem grainhas, um raminho de coentros, sal e pimenta. Deixe o tomate desfazer e cubra então com uma mistura de água e vinho branco. Quando o borrego estiver quase cozido, adicione os vegetais da jardineira: batatinhas, cenoura às rodelas, feijão verde cortado, ervilhas e uns cubinhos de nabo. Junte mais água se necessário, de modo a cozer tudo, mas com a redução do molho adequadamente. Um tinto alentejano vai sempre bem com o borrego. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Dia de Páscoa O papa carrega agora uma cruz das caldas. Com a devida vénia ao cartoonista António Jorge Gonçalves.

Porto 4-1 Marítimo

Um Porto com Hulk é de outra cepa.
Coirato em directo do Dragão, às 20:15.

Fernando Pessoa.

Dia 1 de Abril Sua Santidade o Papa, vem de impor uma exigência para a sua visita a Fátima, no próximo mês de Maio. Pretende Sua Santidade que nos pontos de acesso ao Santuário, sejam colocados body-scans, para evitar a entrada de pedófilos.