Lambert for You

Polvo à Espanhola Mais um prato popular entre nuestros hermanos, de fácil confecção, como convém nos dias quentes, em que não apetece estar na cozinha. Coze-se o polvo segundo as regras. Eu comprei-o já cozido, no El Corte Inglés, em embalagem hermética. Mesmo assim ainda o cozi meia hora em água e sal, com uma cebola e louro. À parte cozem-se umas batatinhas com uns bróculos. Depois é só fazer o molho à espanhola, composto de azeite, vinagre, cebola, alho e salsa finamente picados, temperado com sal, pimenta e colorau. Mistura-se bem e rega-se com ele o polvo, as batatinhas e os bróculos. Um verde de Ponte do Lima bem fresquinho fez as honras. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Alemanha 4-0 Austrália

Muito músculo.
Coirato comentando em directo, às 19:30.

Inglaterra 1-1 EUA

Vai ser giro.
Coirato comentando em directo, às 19:30.

Uruguai 0-0 França

Começou o Mundial.
Coirato comentando em directo, às 19:30.

"No Vuvuzelas" é um dístico que começa a aparecer em alguns estabelecimentos com TV apontada ao Mundial. Vou ver se consigo um para colocar à entrada da minha rua.

O Gol, poema de Ferreira Gullar, Prémio Camões 2010.

Portugal 3-0 Moçambique

Treininho já na África do Sul.
Coirato comenta em directo a partir das 15:30.