7.9.14

Portugal 0-1 Albânia
É para o Euro-16.
Coirato em directo às 19:45.

6.9.14

Se o personagem de um filme tem 6 anos e é filmado nessa idade, quando se pretende filmá-lo ao longo de 12 anos de idade, o normal é recorrer-se depois a outros actores mais velhos, parecidos com a criança filmada. No filme "Boyhood" de Richard Linklater, a estrear no próximo mês, filmou-se sempre o mesmo intérprete (Ellar Coltrane) ao longo de 12 anos, o que é inédito.
Daqui por meio século aparece a continuação.

5.9.14

Teddy Riner é francês, nasceu nas Caraibas há 25 anos, tem 2,04m de altura, uma envergadura ainda maior de 2,12m e calça 49,5.
Este gigante é campeão mundial de judo e o atleta mais popular em França. Uma espécie de Ronaldo para os franceses.

4.9.14

França 1-0 Espanha
Espanhóis e franceses às turras.
Coirato em directo às 20:00.

3.9.14

O batalhão "AZOV" do exército ucraniano usa insígnias dos SS nazis.
O que dirá fraulein Merkel a isto?

2.9.14

Foto:ZGarcia
A gosto 2014.

1.9.14

Lambert for You

Pasteis de Bacalhau com Fradinho
Prato de tradição, simples, confortável e saboroso.
Para quem não tem tempo, pode comprar os pasteis congelados e só tem de fritá-los. Também pode comprá-los já fritos. Mas se quiser controlar o que come, nada como fazê-los.
Terá de cozer previamente batatas com bacalhau. Tirar-lhe as peles e as espinhas e esmagar juntamente com as batatas. Adicionar um pouco de leite, ovo batido, salsa picada e pimenta. Quanto ao sal convém provar, pois depende da demolha do bacalhau.
A quantidade de leite é que define a espessura da massa com que faz os bolinhos que leva a fritar.
O acompanhamento é de apetite. Logo pela manhã ponha de molho o feijão frade, ou pelo menos duas horas antes de o preparar. Cozê-lo então em água temperada com sal, um fio de azeite e uma cebola com cravinho espetado. À parte coza um ovo.
Quando cozido sirva o fradinho com um molho de azeite e vinagre, cebola e salsa finamente picadas. Esfarele o ovo cozido por cima.
Um branquinho da Lourinhã acompanhou com distinção.
Bom proveito.
Foto ZGarcia