30.11.06

O que levamos desta vida inútil
Tanto vale se é
A glória, a fama, o amor, a ciência, a vida,
Como se fosse apenas
A memória de um jogo bem jogado
E uma partida ganha
A um jogador melhor.

A glória pesa como um fardo rico,
A fama como a febre,
O amor cansa, porque é a sério e busca,
A ciência nunca encontra,
E a vida passa e dói porque o conhece...

PESSOA
Aproxima-se o Natal.
É altura de ir às compras.
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29.11.06




Durão foi ontem graduado em Ciências Sociais pela Universidade de Edimburgo, com direito a botões de punho e uma caixa de Scotch anual.
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28.11.06

Cesariny.
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27.11.06

Lambert for you

Açorda de Bacalhau
Já cheira a Natal, onde o bacalhau é rei.
Dos sabores alentejanos, a simplicidade e a gostosura de uma açorda é a nossa proposta de hoje.
Comece por fazer um refogado em azeite, com cebola e alho às rodelas. Quando amolecer, junte tomate sem pele nem grainhas, uma folha de louro e coentros.
Quando o tomate ficar desfeito, junte bacalhau às lascas, depois de retirar a pele e espinhas.
Misture bem, em lume brando durante uns minutitos e adicione água. Deixe cozer.
Junta-se então o pão em fatias finas, rectificando a água, se necessário.
Mexa bem e abra um ovo no centro. Deixe escalfar e leve à mesa, enfeitando com coentros picados.
Acompanhe com uma salada verde.
Tudo acolitado com um potente branco do Esporão.

Foto ZGarcia
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26.11.06

Naval 0-1 Sporting
De Milão à Figueira da Foz.
Coirato comenta. Às 21:15.

25.11.06

Benfica 2-1 Marítimo

Para ver quem mete mais água.
Coirato no directo, às 19:30.