N�o sei quantas almas tenho. Cada momento mudei. Continuamente me estranho. Nunca me vi nem acabei. De tanto ser, s� tenho alma. Quem tem alma n�o tem calma. Quem v� � s� o que v�, Quem sente n�o � quem �, Atento ao que sou e vejo, Torno-me eles e n�o eu. Cada meu sonho ou desejo � do que nasce e n�o meu. Sou minha pr�pria paisagem; Assisto � minha passagem, Diverso, m�bil e s�, N�o sei sentir-me onde estou. Por isso, alheio, vou lendo Como p�ginas, meu ser. O que segue n�o prevendo, O que passou a esquecer. Noto � margem do que li O que julguei que senti. Releio e digo : "Fui eu ?" Deus sabe, porque o escreveu.

Poesia de Fernando Pessoa, que se libertou do corpo h� setenta anos.
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Lambert for you

Bacalhau Alto
� o consolo de um bom prato de bacalhau minhoto.
Tem de ser a melhor posta, alta e bem demolhada.
Enxuga-se e frita-se em azeite.
� parte, corte cebola e alho �s rodelas sobre azeite. Quando a cebola amolecer, regue com vinho branco, tempere com colorau, pimenta e um pouco de sal.
Entretanto, descasque e corte batatas �s rodelas, que ir� fritar no azeite onde fritou o bacalhau.
Indispens�vel um bom Alvarinho, para fazer as honras ao fiel amigo.
Bom proveito.

Foto ZGarcia
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Gil Vicente 0-1 Porto

Os galos de Barcelos recebem os Drag�es.
Tudo com Coirato, �s 20:30.
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Sporting 2-0 Guimar�es

Pacheco em Alvalade p'ra domar le�es.
Coirato vai ver quem doma quem. �s 19:15.
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Mar�timo 1-1 Boavista

Coirato aproveita para ficar mais um dia na Madeira, que tem boas vistas.
O jogo � �s 19:30.
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Nacional 1-0 Braga

Os clubes do topo na disputa.
Com Coirato por perto, �s 21:30.
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	JMW Turner, pintou em 1840 o quadro Giudecca, La Dona della Salute and San Giorgio, que vai agora a leil�o com o pre�o base de 13 milh�es de euros. Foi quanto custou Zinedine Zidane ao Real Madrid.

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Porto 1-1 Rangers

O Porto recebe os protestantes de Glasgow.
Coirato a puxar azul. �s 19:45.
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Lille 0-0 Benfica

O Benfica passeando-se em Paris, na Champions.
Coirato ao cheiro. �s 19:45.
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Lambert for you

Bifes Cristiano Ronaldo
Bifes de atum , � boa maneira da Madeira, terra do Cristiano, � a nossa oferta de hoje.
� o atum fresco cortado em bifes.
Logo pela manh�, mergulhe-os numa marinada de vinho branco, alhos, salsa, sal, pimenta e mostarda.
Meia hora antes do repasto, escorra os bifes e frite-os em azeite. Retiram-se para um prato aquecido e junta-se a marinada ao azeite da fritura. Reduza em lume forte, mexendo sempre. Volte a introduzir os bifes, regue com whisky e incendeie, agitando em flamb�e. Leve � mesa com milho cozido.
Um Cartuxa branco fez as honras do n�ctar.
Bom proveito.

Foto ZGarcia
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Penafiel 0-1 Sporting

Os le�es por terras durienses.
Coirato vai l�. �s 19:15.
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Braga 3-2 Benfica

Prova de fogo para os encarnados.
Coirato em Bracara, �s 17:00.
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Os chineses continuam sem legisla��o sobre o estacionamento de bicicletas.
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Est� a decorrer na Tun�sia uma Cimeira da Sociedade de Informa��o, para levar computadores aos paises pobres.
Para suprir a car�ncia de energia el�ctrica nesses paises, um dos projectos contempla computadores alimentados por energia e�lica.
� uma ideia que acarinhamos, mas que s� utilizamos no Ver�o, porque agora est� frio.
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Portugal 2-1 Su��a

Jogo decisivo para os sub-21. Ganhar � preciso... ou 0-0.
Coirato com os putos, �s 20:00.
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Irlanda 1-1 Portugal

Mais um joguinho a feij�es com os eleitos do brasileiro.
Coirato em Belfast. �s 20:00.
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Lambert for you

Carne de Porco � Portuguesa
Com a chegada do frio, � este um prato que aquece a alma lusitana.
Logo pela manh�zinha, corte a carne de porco em peda�os pequenos e tempere com sal, colorau, pimenta, dentes de alho, louro e regue com vinho branco. Deixe ficar at� uma hora antes do almo�o. Por essa altura, descasque e corte batatas em cubos. Frite, tempere de sal e ponha de lado.
Numa frigideira grande, frite sobre azeite os peda�os de porco escorridos.
Junte depois as batatas, revolva e deixe apurar um pouco. Corrija o sal e leve � mesa, salpicando com salsa. Acompanhe com uns grelos cozidos, temperados com alho, azeite e vinagre.
Um D�o da Vinha do Poeta, completou o agasalho.
Bom proveito.

Foto ZGarcia
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Sess�o de treino do Chelsea (06/2000), antes da chegada de Mourinho.
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Portugal 2-0 Cro�cia

O treinador de Portugal, brasileiro, l� vai preparando a novela do Mundial.
Coirato sem capa, �s 21:15.
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Isabler.
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Fernando Pessoa.
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Os franceses est�o a renovar o seu parque autom�vel.
Incendeiam o carro e dizem que foi a racaille (escumalha).
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Birdflu.
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Lambert for you

A Bela Cabidela
Enquanto a amea�a da gripe das aves n�o esvoa�ar os nossos pratos, n�o nos vamos privar de uma boa cabidela de frango.
Tem de comprar um daqueles frangos que traz um saquinho com seu sangue.
Comece por refogar um picadinho de alho e cebola em azeite.
Junte o frango aos peda�os do seguinte modo: Coxas e assas, cortadas pelas articula��es, v�o inteiros com os ossos. O peito � desossado e cortado em pedacinhos pequenos, que mistura com chouri�o cortado em pequenos cubos.
Tudo misturado ao refogado, revolve-se e tempera-se com sal, louro, salsa e malagueta. Deixe estufar um pouco em lume brando e cubra depois com �gua. Deixe cozer o frango.
Depois de cozido, corrija a quantidade de �gua para cozer o arroz, que � ent�o adicionado, ao levantar fervura.
No fim da cozedura do arroz, adiciona-se o sangue. Mexe-se, deixa-se uns tr�s minutos a apurar e serve-se com uma salada de alface.
Experimente acompanhar a cabidela com um verde tinto.
� um casamento feliz.
Bom proveito.
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Foto ZGarcia
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Pa�os 0-1 Porto

Coirato na Mata Real, �s 21:15.
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Mar�timo 1-0 Braga

A Madeira recebe o leader da Liga.
O jogo � �s 17:15, com Coirato.
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Sporting 2-1 Leiria

O Sporting de Bento contra um Leiria nem sempre cat�lico.
Coirato benzido. �s 21:00.
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Damien Hirst - "6 pills", Oil on canvas, 2004.
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Benfica 0-1 Villarreal

A Luz europeia recebe espanhois.
Coirato com as �guias. �s 19:45.
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Inter 2-1 Porto

Giuseppe Meazza �s moscas, recebe os drag�es.
Coirato por l�, �s 19:45.
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