A boca do dia

Posta Vulgaris

O Metro Ontem apanhei um autocarro. Num lugar vago estava o "Metro", que apanhei. O "Metro" é um jornal simpático que anda de mão em mão sem ser de ninguém porque é à borla. A primeira página tinha uma série de textos e imagens de publicidade a um automóvel. Parei nesta frase : "É um automóvel espaçoso e com uma bagageira de 500 litros." Com mil milhões de macacacos ! Não querem lá ver que já há automóveis que podem transportar, para além do pessoal, 100 garrafões de 5 litros ? Nunca percebi porque medem os porta-bagagens em litros e não em alqueires ou arrobas. PoiZé

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Lambert for you

Borrachos com Lombarda Prato muito saboroso, que fizemos com borrachos, que estavam à mão, mas que podem ser substituidos por codornizes. Cortam-se as aves ao meio, no sentido longitudinal e temperam-se com um pouco de sal. Numa caçarola com o fundo coberto de azeite, dourar cebola picada, com rodelas de bom chouriço e presunto em pequenos cubos. Junte então as avezinhas, virando-as de vez em quando, até perderem o aspecto sanguíneo. Tempere com pimenta, um pouco de sal, um cravo de cabecinha, um gole de vinho branco e um caldo de galinha diluido em água quente. Tape e deixe cozer em fogo lento, até a carne das aves ficar tenra. Entretanto coza à parte, em água temperada com sal, uma cebola com um cravinho espetado e um pouco de vinho branco, couve lombarda e cenouras. Vai à mesa com as couves à volta e os pássaros no meio, enfeitados com rodelas de cenoura e chouriço. Um tinto jovem do Esporão fez as honras aos borrachos. Bom proveito.

Foto ZGarcia
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No meio duma feira, uns poucos de palhaços Andavam a mostrar, em cima dum jumento Um aborto infeliz, sem mãos, sem pés, sem braços, Aborto que lhes dava um grande rendimento. Os magros histriões, hipócritas, devassos, Exploravam assim a flor do sentimento, E o monstro arregalava os grandes olhos baços, Uns olhos sem calor e sem entendimento. E toda a gente deu esmola aos tais ciganos: Deram esmola até mendigos quase nus. E eu, ao ver este quadro, apóstolos romanos, Eu lembrei-me de vós, funâmbulos da Cruz, Que andais pelo universo há mil e tantos anos, Exibindo, explorando o corpo de Jesus.

Guerra Junqueiro.
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Começou o Tour de France. Este ano a partir de Londres.
Para o ano, vai começar do Porto, se apoiarem Rui Rio.

Musicalidades. Foto ZGarcia (02-06-07).

Pormenor do circo montado na Via do Castelo do Queijo. Foto ZGarcia (07-07-07).