Leixões 1-4 Porto

Amigos amigos, negócios à parte.
Coirato em directo do Mar, às 21:00.

Poema de Carlos Drummond de Andrade

Desde há uns dias que há mais um canal de notícias no éter. Pela cara do Henrique na inauguração e pela primeira frase a desfilar por baixo, é só desgraças.

En una calle larga y silenciosa ando en tinieblas y tropiezo y caigo y me levanto y piso con pies ciegos las piedras mudas y las hojas secas y alguien detrás de mí también las pisa; si me detengo, se detiene; si corro, corre. Vuelvo el rostro: nadie. Todo está oscuro y sin salida, y doy vueltas y vueltas en esquinas que dan siempre a la calle donde nadie me espera ni me sigue, donde yo sigo a un hombre que tropieza y se levanta y dice al verme: nadie

Poema de Octavio Paz sobre foto de Brassai.

Chavez afaga o corpo de Cristo, no 20º aniversário de 'Caracazo'. PHOTO/Juan BARRETO-27 Feb 2009

Lambert for You

Pratada de Entrecosto Hoje temos um daqueles pratos típicos do Portugal profundo, onde o porco é de festas. Determinante é a qualidade da carne. O entrecosto que escolhemos estava no El Corte Inglés, que passe a publicidade, tem lá bons nacos de carne. A confecção é simples. Frita-se o entrecosto em azeite e alho, temperado com sal, pimenta e piri-piri. Quando perder a cor sanguínea, adicionar vinho branco e deixar apurar em lume brando. Acompanhei com umas batatinhas cozidas com grelos. O Reguengos é um vinho que vai muito bem com estas comezainas porcinas. Bom proveito.

Foto ZGarcia

PROVÉRBIOS: "O que não mata engorda". "Março marçagão e uma sandes de pão."