PISCOISO
PESSOA

O meu olhar é nítido como um girassol.

Tenho o costume de andar pelas estradas

Olhando para a direita e para a esquerda,

E de vez em quando olhando para trás...

E o que vejo a cada momento

É aquilo que nunca antes eu tinha visto,

E eu sei dar por isso muito bem...

Sei ter o pasmo essencial

Que tem uma criança se, ao nascer,

Reparasse que nascera deveras...

Sinto-me nascido a cada momento

Para a eterna novidade do Mundo...
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Arquivo
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30.7.14

 
Foto:ZGarcia
Pérgola, 10/06/14.

29.7.14

 
Paulo Futre em campanha publicitária sexual.

28.7.14

 
Lambert for You

Entrecosto no Forno à Coirato
Prato de carne para Verão, de fácil feitura e bastante saboroso.
Faz-se com um pedaço de entrecosto sem osso. Com uma faca grande, cortá-lo aos quadrados mas só até ao coirato, mantendo a peça unida. Nos intervalos dos quadrados, colocar rodelas de alho. Tempere com sal e pimenta.
Coloque papel de estanho no fundo de uma assadeira, cobrindo com cebolinho. Coloque por cima o entrecosto. Cubra com mais cebolinho, salpique com vinho branco e regue com azeite.
Embrulhe no papel de estanho e leve ao forno médio durante hora e meia a duas horas. Meia hora antes, coloque umas batatinhas na assadeira, temperadas com sal mas fora do papel de estanho. Se quiser acompanhar só com salada, também vai bem.
Um Reguengos tinto é um fiel companheiro da carne do reco.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

27.7.14

 
HOJE HÁ MONTY PYTHON.

26.7.14

 
Inter 4-3 Real
O Real nos States sem Ronaldo.
Coirato em directo, às 23:10.

25.7.14

 
PORTO 4-4 BARÇA
DECO, DECO, DECO.
Coirato comenta em directo a partir das 19:45

24.7.14

 

Fernando Pessoa

PISCOISO@zonmail.pt