PISCOISO
PESSOA

O meu olhar é nítido como um girassol.

Tenho o costume de andar pelas estradas

Olhando para a direita e para a esquerda,

E de vez em quando olhando para trás...

E o que vejo a cada momento

É aquilo que nunca antes eu tinha visto,

E eu sei dar por isso muito bem...

Sei ter o pasmo essencial

Que tem uma criança se, ao nascer,

Reparasse que nascera deveras...

Sinto-me nascido a cada momento

Para a eterna novidade do Mundo...
___________________________
Arquivo
___________________________


26.8.16

 

Fernando Pessoa

25.8.16

 
Uma estátua nua do candidato Donald Trump à presidência dos EUA anda a ser exposta pelo grupo de artistas Indecline.
É bom saber que nos States há liberdade para estas coisas.
Agora pensem no que teria acontecido se aparecesse no Chiado uma estátua de Cavaco nu.

24.8.16

 

Telma Monteiro - Terminaram os Jogos Olímpicos, de onde saímos apenas com uma medalha, de bronze, conseguida pela nossa judoca Telma Monteiro.
É bom saber-se que temos uma atleta ao nível das melhores do mundo, sem ser no futebol, sem ser Cristiano Ronaldo. Parabéns Telma.

José Manuel Constantino - O presidente do Comité Olímpico de Portugal, antes dos jogos começarem, declarou publicamente que esperava cinco ou seis medalhas dos atletas portugueses.
Não está em causa o esforço ou dedicação dos atletas, que certamente fizeram o seu melhor. O que está em causa são expetativas irrealistas avançadas pelo responsável máximo da nossa delegação.

Pisco

.

23.8.16

 
Roma 0-3 Porto
O resultado está em 1-1, mas ao Roma basta empatar 0-0.
Coirato comenta em direto, às 19:45.

22.8.16

 
Lambert for you

Sardinha Nobre
Em dias de calor viramo-nos para o mar e escolhemos a sardinha.
A receita é original do mestre António Nobre, do Hotel da Cartuxa, em Évora, passe a publicidade.
Trata-se de uma excelente maneira de cozinhar a sardinha, para quem não tem condições para a assar. A fumaça e o cheiro intenso, só mesmo ao ar livre, o que nem sempre é possivel.
Comece por cortar a cabeça às sardinhas, amanhá-las e escamá-las.
Temperam-se com sal e pimenta e deixam-se tomando o gosto.
Numa frigideira grande, regue o fundo com azeite e corte rodelas de alho e cebola.
Junte uma folha de louro e tiras finas de pimento. Deixe refogar em lume brando.
Quando começar a aloirar, junte tomate maduro, sem pele nem grainhas.
Misture bem e regue com vinho branco. Tempere com sal e pimenta e deixe apurar.
Entretanto vá cozendo umas batatinhas para acompanhar o pitéu.
Num tabuleiro, tape o fundo com metade do molho apurado na frigideira.
Coloque as sardinhas por cima e cubra-as com o resto do molho.
Leve ao forno bem quente, durante uns dez a quinze minutos.
Sirva com as batatas, salpicando tudo com salsa. E uma saladinha de alface.
Um branco fresquinho da Cartuxa, fez da sardinha um peixe nobre.
Bom proveito.

Foto ZGarcia
.

21.8.16

 
HOJE HÁ MONTY PYTHON.

20.8.16

 
Porto 1-0 Estoril
O Estoril no Dragão.
Em directo com Coirato, às 20:30.

PISCOISO@zonmail.pt