PISCOISO
PESSOA

O meu olhar é nítido como um girassol.

Tenho o costume de andar pelas estradas

Olhando para a direita e para a esquerda,

E de vez em quando olhando para trás...

E o que vejo a cada momento

É aquilo que nunca antes eu tinha visto,

E eu sei dar por isso muito bem...

Sei ter o pasmo essencial

Que tem uma criança se, ao nascer,

Reparasse que nascera deveras...

Sinto-me nascido a cada momento

Para a eterna novidade do Mundo...
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Arquivo
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24.10.14

 
Foto:ZGarcia
Canteiro (20/08/2014).

23.10.14

 
No Uzbequistão está a disputar-se um torneio de xadrez, que apurará os dois primeiros classificados para o próximo torneio de candidatos.
Clic na imagem para seguir as partidas.

22.10.14

 
Monaco 0-0 Benfica
O Benfica no Principado.
Coirato comenta em directo, às 19:45.

21.10.14

 
Porto 2-1 Athletic
A Champions no Dragão.
Coirato comenta em directo, às 19:45.

20.10.14

 
Lambert for You


Coxas de Galinha com Ervilhas
Actualmente já não é preciso comprar uma galinha viva, ou sequer inteira, para se cozinhar galinha. Pode-se comprar só as coxas, como foi o caso. Também pode fazer este prato com coxas de frango, mas a galinha tem mais sabor e uma textura mais firme. Só tem de cozer mais tempo.
Comece por cobrir o fundo de um tacho com azeite. Corte cebola e alho por cima. Deixe amolecer em lume brando e junte tomate sem peles nem grainhas e uns pedacinhos de pimento verde. Quando tomate ficar desfeito, adicione as coxas do animal e deixe apurar, virando de vez em quando, até perder o aspecto sanguíneo.
À parte, dissolva um cubo de caldo de galinha em água quente e utilize metade vazando sobre a carne, juntamente com um gole de vinho branco. Deixe cozer lentamente. Corrija o sal, atendendo a que o caldo já o tem.
Quando a galinha começar a ficar tenra e bem apurada, coza separadamente as ervilhas na outra metade do caldo.
Um Reguengos tinto ajudou à festa.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

19.10.14

 
"Une Femme est une Femme" Goadard/1961, onde aparece Marie Dubois, (falecida esta quarta-feira), no papel de uma amiga de Angela (Anna Karina).
Desculpas por as legendas não terem uma tradução brilhante. Logo no início Angela pede "un café crème très blanc", ou seja com muito leite e é traduzido por "un cafe negro"!

18.10.14

 
Porto 1-3 Sporting
Hoje é p'rá Taça.
Coirato comenta em directo, às 17:00.

PISCOISO@zonmail.pt