Nós somos do tempo do DOS, isto é, da pré-história dos personal computers, em que se ligava o computador e aparecia no ecran um C: e quem quisesse que se desenrascasse. Tinha de se escrever os comandos, como TREE, para ver a árvore dos directórios, etc. Era como mostra a primeira imagem do vídeo. Isto a propósito de ontem se ter comemorado a data de 20/11/1985, em que apareceu o primeiro Windows. A partir daí, o ecran do DOS passou a estar tapado com umas mariquices gráficas. Os "barras" do DOS não gostaram. Diziam mesmo que o Windows era para paneleiros. É malta que actualmente já anda com o Windows 7, e quando lhes falam no DOS dizem "foda-se"!

Ter um jornal por medida, com os temas e os alinhamentos preferidos, já é possível na Europa, mas só em Berlim, desde o mês passado. Chama-se niiu. O cliente só tem de ir ao site, e depois do registo escolher num menu o que quer e como quer o jornal, num máximo de 24 páginas, o que tem de ser feito até às 14:00 do dia anterior. Custa 1,20 euros. Com uma coisa destas em Portugal, muito colunista ia para o desemprego.

A França apurou-se para o Mundial com batota. A perder 1-0 em Paris contra a Irlanda, depois de ter ganho 1-0 na primeira mão, o jogo arrastava-se pelo prolongamento rumo aos pontapés de grande penalidade, o derradeiro desempate. Eis senão quando um livre é marcado para a área dos irlandeses. No momento da marcação, há já um jogador francês em fora-de-jogo que o árbitro não assinala. Quando a bola ia a sair pela linha de fundo, Henry evita que ela saia com a mão, motivando desde logo uma reacção dos irlandeses pedindo a interrupção do jogo, que não aconteceu. Aproveitando-se deste lapso, Henry passa a bola a Gallas que faz o golo, apurando a França. Das "bocas" que percorrem a net, seleccionamos esta, como piada a Michel Platini: "La FIFA a souhaité la qualification française. Henry a toutes les qualités pour devenir l'un de ses prochains présidents."

Bósnia 0-1 Portugal

Esta hoje é mesmo a negra. Mas entramos a ganhar 1-0.
Coirato a comentar em directo, às 19:45.

Em França, continua o gozo com a alegada presença (ausência) de Nicolas Sarkozy a 09/11/89 em Berlin, aquando da queda do muro.

Lambert for You

Francesinha Típica comida portuense de snack-bar, é um croque monsieur enriquecido. Tostam-se duas fatias de pão de forma, que se barram com manteiga. Entretanto, frite uma linguiça e uma salsicha cortadas ao meio. É habitual juntar também um pequeno bife de lombo, do que prescindi. Sobre uma das fatias de pão, coloque uma fatia de fiambre e sobre esta a salsicha e a linguiça. Cubra com a outra fatia de pão. Coloque por cima uma fatia de queijo e leve ao forno a derreter. Tenha preparado o molho com que se cobre a francesinha ao sair do forno. O molho é o segredo deste petisco, que pode fazer ao seu gosto pessoal. Abrir um pacote de creme de marisco(Knorr ou Maggi) e utilizar meia porção em metade da água, ou um pouco menos. Juntar um bom gole de cerveja, um pouco de molho inglês, uma colher de mostarda, um cubo de manteiga e um cálice de Porto branco. Se gosta de picantes, junte um pouco de piripiri. Deixar espessar mexendo sempre. Antes de vazar o molho, cumulamos com um ovo estrelado especial. Especial por só aproveitarmos a gema. A clara é vazada inicialmente na frigideira com um pouco de gordura, e quando esbranquiçar, adicionar a gema por cima. Retirar depois a gema com cuidado, para a manter inteira. Se agarrar alguma clara, corte-a à dimensão da gema. O acompanhamento é a boa cerveja portuense. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Ricardo Reis

PISCOISO@netcabo.pt