31.8.17

Portugal 5-1 Ilhas Faroé
No Bessa contra os ilhéus.
Coirato em directo às 19:45.

30.8.17


Banho de S.Bartolomeu (27/08/17) - Foto:ZGarcia

(Clic na imagem para ampliar)

29.8.17


O racismo de Trump.

28.8.17

Lambert for you

Entrecosto Monsieur
Hoje temos um prato de inspiração francesa, com forte sabor luso.
Comece por picar para uma caçarola, sobre bom azeite, uma cebola e bastante alho.
Quando aloirar, junte o entrecosto e tempere com sal, colorau e um pouco de piripiri.
Quando o entrecosto deixar de ter aspecto sanguíneo, regue com vinho branco e tape, deixando apurar
em lume brando.
Entretanto vá cozendo em água e sal, uma cenoura e couves de bruxelas.
Apurado o entrecosto, borrife-o bem com cognac (ou aguardente velha) e deite-lhe fogo, agitando de
modo a manter a labareda acesa.
Leve à mesa com o entrecosto no meio e os vegetais à volta, tudo regado com o molho inebriante.
É um prato muito fino, que mereceu as honras de um tinto da Quinta do Cachão.
Bom proveito.

Foto ZGarcia
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27.8.17

Braga 0-1 Porto
Bracara recebe os dragões.
Em directo com Coirato, às 20:15.

26.8.17

RioAve 1-1 Benfica
O Rio Ave recebe as águias.
Coirato em directo, às 20:30.

25.8.17


Fernando Pessoa

24.8.17


Terminal de Cruzeiros - Leixões - Foto:ZGarcia

(Clic na imagem para ampliar)

23.8.17

Steua 1-5 Sporting
Os leões à porta da Champions.
Coirato comenta em direto a partir das 19:45

22.8.17

Jerry Lewis deixou-nos.

21.8.17

Lambert for you

Costeleta no Forno
Um costeleta de vitela preparada à boa maneira mediterrânea, é a nossa proposta de hoje.
Temperar a costeleta com sal, pimenta e noz moscada.
Untar o interior de um pirex com azeite, para receber a costeleta. Sobre ela, deitar
uma colher de sopa de cebola ralada. Não é picada, pois é feita no ralador,
apresentando-se como uma papa. Polvilhar com pão ralado, entranhando na cebola.
Cobrir com queijo ralado e borrifar com vinho branco.
Leve ao forno durante meia hora.
Sirva com ervilhas e batatinhas salteadas.
Um tinto da Cartuxa ajudou à festa.

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20.8.17

Porto 3-0 Moreirense
Os de Moreira de Cónegos no Dragão.
Coirato em directo a partir das 18:00.

19.8.17


Hoje é o Dia Mundial da Foto.
Para o evento, escolhemos esta foto de Anton Gautama, obtida na província de Sichuan na China.

(Clic na imagem para ampliar)

18.8.17


Fernando Pessoa

17.8.17


La Solitude - Foto:ZGarcia

(Clic na imagem para ampliar)

16.8.17

REAL 2-0 BARÇA
Segunda mão da Supertaça em Espanha.
Em directo com Coirato, às 22:00.

15.8.17

Posta Vulgaris

VAR

O vídeo-árbitro começou a ser esta época utilizado no futebol, o que nos coloca na vanguarda da utilização deste dispositivo.
O problema é que os árbitros que estão no VAR, são os do costume, isto é, muitos deles incompetentes, tendenciosos, adeptos deste ou daquele clube e talvez um ou outro corrupto.
Uma vez que há decisões interpretativas das regras do futebol, como por exemplo, será que aquele encosto justifica um penalti, tudo fica dependente dos humores de um cara que vê o lance na TV.
Apesar dos inconvenientes apontados, somos a favor do VAR, pela simples razão de que são duas cabeças a decidir em vez de uma. Este facto retira ao árbitro em campo aquela sensação de todo poderoso em que a sua decisão era indiscutível.
De qualquer modo existe sempre um pernicioso corporativismo entre os árbitros, levando a que o VAR só contradiga o árbitro em campo depois deste ter ouvido das bancadas ameaças de morte.

PoiZé


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14.8.17

Lambert for you

Bacalhau com Batata a Murro
Um cheirinho de Verão com churrascos e grelhados.
Os grelhados são a forma mais simples de cozinhar: Põe-se ao lume, espera-se... e já está !
Os produtos resplandecem em toda a sua qualidade.
Uma boa posta de bacalhau demolhado, batatas novas lavadas e envoltas em sal
e ainda pimentos vermelhos e verdes, para além de tomates, tudo ao lume.
Quando pronto, dá-se um murro nas batatas, desfaz-se o bacalhau em lascas
e os pimentos às tiras, em salada com tomate.
Rega-se com azeite e vinagre.
Imprescindível o alho.
Tudo orquestrado com um tinto do alto Mondego.

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13.8.17

BARÇA 1-3 REAL
A Supertaça em Espanha joga-se a duas mãos. Esta é a primeira.
Em directo com Coirato, às 21:00.

12.8.17

HOJE HÁ BUSTER KEATON.

11.8.17

Este vídeo faz parte da candidatura do Porto à Agência de Medicamento Europeia (EMA).

10.8.17

FUCK Photobucket!
Há dez anos que sou assinante do Photobucket (pago), onde tenho cerca de 1500 imagens armazenadas (0,5 GB), linkadas dos meus blogues. Recentemente todos esses links deixaram de exibir as imagens linkadas, para exibirem uma única imagem fixa, convidando a uma assinatura mensal de $399.
A assinatura que tenho, "Plus 50" dá direito a 50GB de armazenamento, de que ocupo 1% e custa $59,9 por ano.
Esta manobra da Photobucket afetou milhões de fotos espalhadas pela net. A mim especialmente afetou definitivamente o meu blogue que continha as fotos do Centenário da Figueira da Foz em 1982. Este blogue "Piscoiso" também é afetado em posts anteriores, já que nos recentes e futuros optamos por outras soluções de armazenamento.
FUCK Photobucket!

9.8.17

Porto 4-0 Estoril
O Estoril no Dragão para o início da época.
Em directo com Coirato, às 19:00.

8.8.17

ManUnited 1-2 Real
A Supertaça Europeia.
Coirato em directo, às 19:45.

7.8.17

Lambert for you

Bacalhau à Portuense
No Porto, mais do que os berloques das feituras, vai-se mais pela qualidade
da matéria prima, neste caso o bacalhau.
Uma boa posta do fiel amigo, depois de bem demolhada, poisa-se numa assadeira.
Rega-se abundantemente com azeite, cobre-se com alho picado e cebola às rodelas.
Tempera-se com pimenta, louro e um pouco de vinho branco.
Rodear com batatas novas às rodelas, temperadas de sal e pimenta.
Levar ao forno brando.
Abrilhantei com um Douro dos Lavradores de Feitoria.

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6.8.17

HOJE HÁ BUSTER KEATON.

5.8.17

Benfica 3-1 Guimarães
A época abre com a Supertaça.
Coirato em directo às 20:45.

4.8.17

Integrando o Grand Chess Tour, está a disputar-se em Saint Louis, USA, a Sinquefield Cup, em que partipam Carlsen, So, Caruana, Nakamura, Aronian, Lagrave, Anand, Karjakin e Svidles. Os jogos podem ser seguidos aqui.

3.8.17

Os clubes estão obrigados a registar as suas claques. O Benfica nunca as registou. Vem agora o presidente do clube dizer que nem sabe o que é uma claque.
Se ele amanhã, por exemplo, for apanhado a vender marijuana, vai dizer que nunca ouviu falar disso. Julgava que era alface.

2.8.17

Gil Vicente 1-3 Porto
O último encontro portista da pré-época.
Coirato em directo, às 20:00.

1.8.17

Jeanne Moreau, uma das melhores actrizes franceses de sempre deixou-nos ontem, aos 89 anos.
Inesquecíveis as suas actuações em filmes como "Jules e Jim" de Truffaut, ou "La Notte" de Antonioni.