PISCOISO

"Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, o vinho é o símbolo da superabundância, da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração. E transpõe as barreiras que limitam a nossa existência." Joseph Ratzinger. AMEN