PORTUGAL 3-0 AZERBAIJÃO

Hoje há Scolari.
Com Coirato, às 21:00.
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Nos EUA, desde muito cedo que as crianças são sujeitas a variados testes, tentando avaliar as suas tendências genéticas, para corrigi-las, se for caso disso. Um dos testes é o "Colo de Bush". Se a criança lhe der um beijo, quererá, quando for grande, ir para o Iraque procurar as armas de destruição maciça. Se chora, como na imagem, é democrata.

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A 2 de Outubro, festeja-se anualmente na China o Dia dos Gémeos. Numa população de 1,2 biliões de cabeças, os gémeos são mais que as mães.

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Lambert for you

Lavagantíssimo
Os puristas, limitam-se a cozer o lavagante, tal como a lagosta, em água e sal, singelamente o
degustando depois de temperado com limão e um fio de azeite. Nós fomos mais longe.
Começa-se por cozer o crustáceo, mergulhando-o em água a ferver, temperada generosamente com
sal.
Para um lavagante pequeno, como foi o caso, 15 minutos de cozedura são suficientes.
Para um maiorzinho, deixe ir até aos 20.
Deixa-se arrefecer, retiram-se patas e pinças e corta-se no sentido longitudinal, retirando a carne,
sem danificar a carapaça.
Retire também a carne das pinças. Vá chupando as patas de aperitivo.
Prepare então um refogado com manteiga, cebola e alho picados.
Junte cogumelos e a carne do lavagante.
Deixe saltear mexendo bem e recheie com esta iguaria a carapaça do lavagante.
Leve ao forno durante 5 minutos. Entretanto, numa tigela, faça uma mistura de maionese com
mostarda, com que irá barrar o lavagante ao sair do forno.
Polvilhe som salsa e acompanhe com fatias de pão torrado e uma salada de alface.
Impõe-se um branco de respeito. Fomos com um surpreendente Castillo de Velasco, de Andalucia.
Bom proveito.

Foto ZGarcia
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Braga 2-1 Porto

Jesualdo de visita a Braga.
Às 21:15, com Coirato.

Benfica 4-1 Aves

A águia recebe as aves.
Coirato comenta os passarinhos, às 19:45.
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