Sporting 3-4 Benfica

A final da Taça da Liga fazendo turismo.
Coirato em directo do Algarve, às 19:45.

Eu sou do tempo em que a mulher Mostrar o tornozelo Era um apelo! Depois, já rapazinho, vi as primeiras pernas De mulher Sem saia; Mas foi na praia! A moda avança A saia sobe mais Mostra os joelhos Infernais! As fazendas Com os anos Se fazem mais leves E surgem figurinhas Em roupas transparentes Pelas ruas: Quase nuas. E a mania do esporte Trouxe o short. O short amigo Que trouxe consigo O maiô de duas peças. E logo, de audácia em audácia, A natureza ganhando terreno Sugeriu o biquíni, O maiô de pequeno ficando mais pequeno Não se sabendo mais Até onde um corpo branco Pode ficar moreno. Deus, A graça é imerecida, Mas dai-me ainda Uns aninhos de vida!

Poema de Millôr Fernandes.

Foto de Kurt Hutton, obtida em 1939, retratando um desempregado na Grã-Bretanha. Em 2009, o desempregado seria fotografado a cores.

O iPhone vai ter copy-past, disponível lá mais para o Verão, anunciou a Apple. O Magalhães já tem.

Cyprinus carpio é um peixe ornamental, mais conhecido por carpa chinesa, que vem ornamentar o nosso post de hoje. Photograph by Randy Heisch

Lambert for You

Perca estufada com Ervilhas Mais um saboroso prato de peixe, agora já com as primaveris ervilhas frescas. Escolhemos um pedaço de lombo de perca, que cortamos em pedaços. Há outros bons peixes que podem triunfar neste preparo em vez da perca, como o tamboril ou o congro. Numa caçarola com o fundo coberto de azeite, aquecer cebola e alho cortados, pedaços de tomate sem pele nem grainhas, coentros e ainda fatias finas de gengibre fresco. Ando viciado pelo gengibre, que dá um picante disfarçado com sabor a limão. Tempera-se com sal e coloca-se o peixe por cima, mantendo o lume brando. Ao fim de cinco minutos vire o peixe e coza mais cinco minutos. Retire as postas para um prato aquecido e reserve. Vaze as ervilhas sobre o molho da caçarola e adicione água até as cobrir. Quando as ervilhas estiverem cozidas, coloque as postas do peixe por cima, tape e deixe mais uns dois minutos, ao fim dos quais está pronto a ser servido. Escolhemos um branco, que constitui uma feliz união entre o doce moscatel e o ácido arinto, no Periquita. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Porto 2-0 Naval

O Dragão ainda a fumegar da jornada europeia.
Coirato no directo às 20:15.