Lambert for You

Lombinho com Castanhas Chegaram as castanhas, que vão muito bem à mesa com carne de porco. Prepara-se o lombinho uma hora antes, envolvendo-o em massa de pimentão temperado com sal. Num tabuleiro de ir ao forno, regar o fundo com azeite e dispor cebola e alho às rodelas, temperando com sal alecrim, tomilho, piripiri e vinho branco. Envolva a carne neste preparos e leve ao forno a 230º, durante uma hora. Ao fim de meia hora, vire a carne e coloque umas batatinhas ao lado, envoltas no molho. Se este reduziu demasiado, regue com mais azeite e vinho branco. Entretanto coza as castanhas a que depois retia as peles, A dez minutos do fim da cozedura da carne, coloque as castanhas juntos das batainhas, envolvendo no molho. As castanhas vão ficar deliciosas, ligeiramente crocantes por fora e docemente macias por dentro. Um valente Palmela da selecção de enófilos abrilhantou a festa. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Estoril 1-2 Benfica

Na luta pelo 4º lugar.
Coirato comenta em direto, às 20:15.

Foto:ZGarcia
Apontamento de Agosto.

O Musée d'Orsay em Paris abriu uma exposição dedicada ao nu masculino "Masculin/masculin", com muitos pénis descontraídos à mostra, provocando muitos rizinhos na assistência, havendo mesmo quem se tenha despido na inauguração. Na verdade, há mais tabus em relação ao nu masculino do que ao feminino, a que não será alheio o volume dos órgãos sexuais.

O ténis em Portugal tem sido desporto de elites, pelo que os verdadeiros e potenciais talentos da modalidade, nunca terão pegado numa raquete. O vimarenense João Sousa parece vir quebrar a regra, sendo o primeiro português a ganhar uma prova do ATP.

PSG 3-0 Benfica

O Benfica em Paris para a Champions.
Coirato em directo, às 19:45.

Porto 1-2 Atlético M

A Champions no Dragão.
Coirato em directo, às 19:45.