14.8.15

Os japoneses acabam de inventar o WalkCar, um skate eléctrico alimentado por uma bateria de litio e que suporta 120 Kg. Fácil de transportar, pesa 3 Kg e vai custar uns 700€. Tem uma autonomia de 12 Km e alcança uma velocidade de 10 km/h.
O problema vai ser o andar com aquilo na rua sem levar um encontrão.

13.8.15


Fernando Pessoa

12.8.15

Foto/Cliplet:ZGarcia
Bandeira Azul. (03-07-15).

11.8.15

Barça 5-4 Sevilha

Supertaça europeia.
Coirato às 19:45, comenta em directo.

10.8.15

Lambert for you

Bacalhau à Margarida da Praça
A Margarida da Praça é um ex libris de Viana do Castelo. Actualmente, já não só restaurante, mas Albergaria, junto ao Rio Lima.
O segredo da Margarida está nos preparativos de grelhar o bacalhau.
Posta alta, demolhada com dois dias de antecedência.
Escalda-se em água fervente, sem sal, durante dois minutos. Retira-se para um prato e rega-se com azeite, deixando durante um quarto de hora o azeite impregnar a posta.
Leva-se depois a grelhar. Os preparativos margaridais, evitam que a posta seque ao grelhar, mantendo uma textura suculenta.
O resto é simples. Coze-se batatas às rodelas grossas; frita-se ligeiramente cebola e alho às rodelas em azeite, temperando com sal e pimenta.
A cebolada vai cobrir o bacalhau e as batatas.
Impõe-se um verde, para tal petisco.
Fomos num Loureiro de Ponte do Lima, que vai bem com todas as Margaridas.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

9.8.15

Sporting 1-0 Benfica
O derby lisboeta para a Supertaça.
Coirato comenta em directo, às 20:45.

8.8.15

Porto 0-0 Nápoles
Apresentação do Porto.
Coirato em directo, a partir das 20:30.