28.9.15

Lambert for you

Costeletas de Vitela no Forno
Saboroso prato de inspiração transalpina, com umas costeletinhas de vitela, desossadas. Temperam-se com sal, pimenta e noz moscada, deixando-se a tomar gosto, por meia hora.
Sobre cada costeleta, deitar uma colher de sopa de cebola ralada, polvilhar com pão ralado e depois gruyère ralado.
Colocar as costeletas num recipiente de ir ao forno, previamente untado com manteiga.
Salpicar com vinho branco e levar a forno brando durante meia hora.
Leve à mesa enfeitando com pickles e acompanhando com batatas fritas em cubos.
Para beber, escolhemos um tinto de Beja, que cumpriu.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

27.9.15

HOJE HÁ MONTY PYTHON.

26.9.15

Boavista 0-0 Sporting
Os leões no Bessa.
Coirato em directo, às 20:45.

25.9.15

Moreirense 2-2 Porto
Os dragões em Moreira de Cónegos.
Coirato em directo a partir das 20:30.

24.9.15

HOJE HÁ BUSTER KEATON.

23.9.15

A Nikon D7200 é a rainha das DX.
Contamos com ela dentro de pouco tempo.

22.9.15


No Grande Prémio de Singapura em F1, realizado no passado fim de semana, um espectador resolve entrar na pista e passear-se descontraidamente pela berma, para não ser atropelado. Conforme entrou assim saiu, sem que algum mal viesse ao mundo.
Se calhar era um percurso que estava habituado a fazer àquela hora naquele local.