Lambert for you

Favas Distintas Estamos no tempo em que começam a aparecer as favas e as ervilhas, essas leguminosas frescas de bom sabor. É fácil cozinhar favas. O trabalho maior será descascá-las. Qualquer carne ou enchido de porco, vai bem com as favas. Escolhemos um enchido espanhol, "salchichon a la pimienta", cortado às fatias, que por sua vez cortamos em pedaços mais pequenos. Faz-se um refogado com azeite, cebola e alho. Junta-se o salchichon e as favas, tempera-se com sal e coentros, envolve-se bem no refogado e junta-se finalmente água até aflorar às favas. Quando as favas já estiverem cozidas, coloque sobre elas uma nova fatia de sachichon e abra sobre esta um ovo. Quando a clara esbranquiçar, está pronto. Leve à mesa picando coentros por cima do pitéu. Um alentejano Reguengos de 2003, fez as honras. Bom proveito.

Foto ZGarcia
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Benfica 1-1 Sporting

Segundos fatais.
Coirato directamente da Luz, às 20:00.

Boavista 2-1 Porto

Antes do derby sulista, o derby nortenho.
Coirato completamente em directo, às 21:15.

Posta Vulgaris

Adaptação ao patrão Conforme se pode ver no "Depósito de Postes" este blogue é um veterano que viu a luz em Janeiro de 2002. Nesses tempos da lusa pré-história bloguística, o Blogger não disponibilizava caixa de comentários. Outros as forneciam e cheguei-me à YACCS. A procura das caixas era tanta, que os registos até estavam esgotados. Foi então que o blogue AYIRAS (entretanto extinto) me cedeu espaço no seu registo da YACCS, já que cada registo permitia cinco blogues. Boleia que ainda hoje utilizava, que muito agradeço e que ia num total de 4123 comentários. Com a mudança de patrão do Blogger para o Google, várias alterações têm vindo a ser feitas, de tal modo, que a YACCS desistiu de adaptar as caixas às evoluções impostas pelo Google. As dificuldades de acesso às caixas de comentários YACCS têm aumentado ultimamente, pelo que urgia mudar para outro fornecedor de caixas, eventualmente o próprio Blogger/Google. Estamos a estudar a melhor maneira de fazer a transição, mantendo o endereço e o visual do Piscoiso, bem como o histórico de posts. Os comentários anteriores é que vão ao ar. Também não se perde muito, pois o Coirato é barato. PoiZé

Existe uma Feira da Ladra em Londres desde 1973, o Camden Lock Market, perto do Regent’s Canal. A foto é de Jodi Cobb, que teve a honra de a ver figurar como Photo of the Day na National Geographic. Quanto a nós, o "it" desta foto é o espelho à direita, que retrata um pouco do ambiente local. Para além dos preciosismos técnicos da profundidade de campo no espelho e a total ausência de reflexos

Chelsea 1-0 Liverpool

Mourinho-Mourinho-Mourinho.
Coirato às 19:45, em directo de Stamford Bridge.

"A minha tia Júlia gosta muito de quase tudo o que eu faço, mas não percebe
quase nada." Ricardo A.P.