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| O mais emblemático torneio de ténis de terra batida, Roland Garros em Paris, está na última semana. O abandono de Nadal com uma lesão num pulso, foi a grande desilusão. O campeão espanhol parece não ter por trás dele uma equipa ao nível do seu grande potencial. Tudo aponta que Djokovic vai estar na final, falta saber contra quem. No feminino, as mais bem posicionadas são as americanas Williams e as espanholas com Muguruza em bom nível. Coirato |
31.5.16
30.5.16
Lambert for you
Linguado com Natas
Há pratos de peixe que são uma festa.
Escolha um belo linguado. Uma hora antes, tempere-o de sal e pimenta, deixando a tomar gosto.
Barre o fundo de uma assadeira com manteiga. Alcatife com cebola às rodelas e cogumelos frescos
às fatias. Tempere com um pouco de sal e pimenta e ponha por cima o linguado. Regue com vinho branco.
Tape a assadeira com papel de alumínio e leve a forno quente durante um quarto de hora.
Retire o linguado para um prato aquecido e verta o molho dos cogumelos para uma sertã, misture natas
e leve ao lume mexendo sempre.
Entretanto coza umas batatinhas novas com couves de Bruxelas, que vão acolitar o linguado.
Regue tudo com o molho e salpique de salsa.
Impõe-se um branco de eleição para acompanhar esta especialidade.
Escolhi uma colheita selecionada da alentejana Herdade Grande.
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Linguado com Natas
Há pratos de peixe que são uma festa.
Escolha um belo linguado. Uma hora antes, tempere-o de sal e pimenta, deixando a tomar gosto.
Barre o fundo de uma assadeira com manteiga. Alcatife com cebola às rodelas e cogumelos frescos
às fatias. Tempere com um pouco de sal e pimenta e ponha por cima o linguado. Regue com vinho branco.
Tape a assadeira com papel de alumínio e leve a forno quente durante um quarto de hora.
Retire o linguado para um prato aquecido e verta o molho dos cogumelos para uma sertã, misture natas
e leve ao lume mexendo sempre.
Entretanto coza umas batatinhas novas com couves de Bruxelas, que vão acolitar o linguado.
Regue tudo com o molho e salpique de salsa.
Impõe-se um branco de eleição para acompanhar esta especialidade.
Escolhi uma colheita selecionada da alentejana Herdade Grande.
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29.5.16
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Mourinho é um diabo vermelho, escreveu o filho no tweeter. O treinador português assinou finalmente pelo Manchester United. Procurar dar à equipa o brilho que teve no consulado de Sir Alec Ferguson, é o que todos os "red devils" esperam dele. Vai receber 13 milhões de euros por ano, que pode chegar aos 20 milhões com prémios. Nada mau para um emigrante. |
28.5.16
27.5.16
26.5.16
25.5.16
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