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Jaquinzinhos
Muito populares, os Jaquinzinhos nem por isso deixam de ser um petisco que pode ser transformado
numa refei��o econ�mica, de f�cil execu��o e mastiga��o.
Depois de estripados, os carapauzinhos estagiam numa cama de leite, durante alguns minutos.
Entretanto v� misturando num prato farinha com sal fino.
Escorra os carapaus e passe-os pela mistura, levando-os a fritar em �leo.
Prepare tamb�m um arroz de chouri�o para acompanhamento.
Uma salada valoriza os seus Jaquinzinhos e um branco do Azeit�o ajuda a festa.
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