BOM NATAL (clique, feche a janela e pinte) |
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RECEITA DE ANO NOVO Para voc� ganhar bel�ssimo Ano Novo cor do arco-�ris, ou da cor da sua paz, Ano Novo sem compara��o com todo o tempo j� vivido (mal vivido talvez ou sem sentido) para voc� ganhar um ano n�o apenas pintado de novo, remendado �s carreiras, mas novo nas sementinhas do vir-a-ser; novo at� no cora��o das coisas menos percebidas (a come�ar pelo seu interior) novo, espont�neo, que de t�o perfeito nem se nota, mas com ele se come, se passeia, se ama, se compreende, se trabalha, voc� n�o precisa beber champanha ou qualquer outra birita, n�o precisa expedir nem receber mensagens (planta recebe mensagens? passa telegramas?) N�o precisa fazer lista de boas inten��es para arquiv�-las na gaveta. N�o precisa chorar arrependido pelas besteiras consumidas nem parvamente acreditar que por decreto de esperan�a a partir de janeiro as coisas mudem e seja tudo claridade, recompensa, justi�a entre os homens e as na��es, liberdade com cheiro e gosto de p�o matinal, direitos respeitados, come�ando pelo direito augusto de viver. Para ganhar um Ano Novo que mere�a este nome, voc�, meu caro, tem de merec�-lo, tem de faz�-lo novo, eu sei que n�o � f�cil, mas tente, experimente, consciente. � dentro de voc� que o Ano Novo cochila e espera desde sempre Carlos Drummond de Andrade |
Arroz Doce Light Leve leite ao lume num tacho, na propor��o de 7,5 dl para 250 g de arroz a utilizar. Quando o leite come�ar a ferver, junte-lhe o arroz e ac�car em quantidade igual � do arroz. Tempere de sal, junte uma casca de lim�o e um pauzinho canela. Se quiser dar um toque pessoal, junte tamb�m uma vagem de baunilha. Quando o arroz estiver cozido, tire o tacho do lume e deixe arrefecer um pouco. Retire a casca, o pau de canela e a vagem. Junte gemas batidas, mexa bem e leve de novo a lume brando at� as gemas cozerem. Vaza-se para pratinhos e enfeita-se com desenhos de canela. Leve � mesa com uma vela de Natal acesa. Se quiser mais light, fa�a sem a��car, mas n�o fica doce. |