Arsenal 4-0 Porto

Os dragões em Londres, frente aos gunners.
Coirato em directo, às 19:45.

Lambert for You

Pernil à Piscoiso Digamos que é um cozido à portuguesa selectivo, apenas com aquilo que Piscoiso aprecia. O pernil e a orelheira de porco são as carnes seleccionadas, devidamente cozidas em água e sal, temperada também com uma folha de louro, uma cebola com cravinho espetado e ainda uns grãos de pimenta. Depois das carnes bem cozidas, retiram-se para um prato. Sobre a água da cozedura, adicionar couve lombarda, cenoura, nabo e batata. Quando os vegetais estiverem no fim da cozedura, juntar uma embalagem de feijão branco cozido e depois as carnes, durante breves momentos. Acompanhe com um bom vinho tinto. Fomos num Reguengos. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Paul Newman. 26-01-1925 / 26-09-08.

Benfica 2-0 Sporting

O derby lisboeta de aperitivo à jornada europeia.
Coirato em directo da Luz, às 20:45.

Porto 2-0 Paços

Outra vez o Paços frente aos grandes.
Coirato muito directo do Dragão, às 21:15.

Esta americana de 22 anos, Natalie Dylan, tem à venda a sua virgindade por 1 milhão de dólares, afim de poder financiar os seus estudos superiores, segundo diz ela. Aqui para nós, mesmo em Harvard, não é preciso tanto dinheiro para tirar um curso. Mas enfim, como a América está em crise...

Sarkozy e Carla Bruni fazendo jogging em New York, tentando bater a marca de Sócrates. PHOTO / ERIC FEFERBERG 22.09.08 New York.

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Chocos de Coentrada Temos hoje mais um prato de sabor a mar, com chocos cortadinhos em tiras. Pique cebola sobre azeite num tacho e aloure. Junte os chocos e deixe apurar um pouco remexendo. Tempere com coentros picados, sal e piripiri. Adicione depois polpa de tomate e vinho branco e finalmente os chocos. Tape e deixe cozer em fogo muito lento durante uma hora, para os chocos ficarem tenrinhos. É uma receita em que pode substituir os chocos por lulas, ou mesmo polvo. Entretanto coza umas batatas cortadas em pedaços pequenos, para acompanhar. Leve à mesa enfeitando com coentros picados. Um branco fresco sadino, brindou o petisco. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Paços 3-4 Benfica

Jogo abrilhantado pelo impagável árbitro Bruno Paixão.
Coirato no directo, às 21:00

RioAve 0-0 Porto

Os dragões regressam à prova doméstica, em visita a Vila do Conde.
Coirato em directo, às 20:15.

Sporting 2-0 Belenenses

Lambendo as feridas de Barcelona, os leões recebem os de Belém.
Coirato no directo de Alvalade, às 20:30.

Alberto Caeiro

Nápoles 3-2 Benfica

O Benfica uefeiro por terras da Camorra.
Coirato em directo de Napoli, às 20:00

Porto 3-1 Fenerbahçe

O Dragão abre à Champions 2008/09 .
Coirato directíssimo, às 19:45.

Barcelona 3-1 Sporting

Vão os leões à cidade condal, para serem campeões ?
Coirato em directo de Barcelona, às 19:45.

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Marmota Vai Bem Marmota grandinha cortada em postas, com molho à feição, vai bem por este mês de Setembro ainda quente. Para um tacho atapetado com azeite, cortar rodelas de cebola e alho, de cenoura e pequenos quadradinhos de pimento vermelho. Apure em lume brando e quando a cebola amolecer, junte tomate aos pedaços, sem peles nem grainhas (grosso modo). Quando o tomate se desfizer, regue com um pouco de vinho branco, tempere com sal e grãos de pimenta. Deixe o alcool evaporar e junte as postas de marmota. Tape o tacho, em lume muito brando. Um quarto de hora é suficiente para o peixe cozer. A meio da cozedura, vire as postas, com cuidadinho. Entretanto coza umas batatas às rodelas para acompanhar. Salpique com salsa, ao ir à mesa. Um branco alentejano, ligeiramente fresco, fez as honras. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Cristiano lá recebeu a Bota de Ouro e mais uma vez os fotógrafos a pedirem para beijar a coisa. O Pitosga vai achar que ele está a comer uma fatia de melão.

Sarah Palin está a animar a campanha eleitoral americana. Os liberais de direita estão com um problema.

O Papa acaba de chegar a França, recebido por Carla Bruni que achou mais chic a toilette dos assessores babados, de Sua Santidade.

Está a disputar-se em Bilbau o Masters de Xadrez 2008. O búlgaro Véselin Topalov lidera, mas a estrela vai sendo o puto Magnus Carlsen, norueguês, que apesar de ter perdido com o búlgaro (partida clicando na imagem) mantém-se a dois escassos pontos dele.

Portugal 2-3 Dinamarca

Contra os vikings, marchar, marchar.
Coirato às 20:45, em directo de Alvalade.

O US OPEN 2008 terminou já nos primeiros minutos de hoje, hora de Portugal. O atraso deveu-se a interrupção causada por um temporal que passou pelo local, afectando a meia-final Murray-Nadal, que o primeiro (foto) acabou por vencer (6-2, 7-6, 4-6, 6-4). O nosso destaque vai mesmo para o finalista Andy Murray, esse jovem escocês, que num curto espaço de tempo teve de defrontar os N.os 1 e 2 do ranking. O outro finalista, Federer, tinha descansado mais do dobro do tempo, já que a sua meia final fora jogada antes da tempestade. Acabou o suiço por ganhar o Torneio, como se previa e pela quinta vez consecutiva (6-2, 7-5, 6-2 ). Como era esperado também, e no feminino, ganhou uma das irmãs Williams. Serena lá levou a "bicicleta", ao bater em casa a sérvia Jankovic (6-4, 7-5) e chegando outra vez ao topo do ranking. Estamos em crer que nunca uma tenista tão pesada ganhou uma prova do Grand Slam. Qualquer dia dá-lhe um treco e cai redonda no court. Coirato

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Cabrito Estonado à Moda da Beira Pelas serranias da Beira Alta, o cabrito é uma nobre carne que se prepara com esmero. E com simplicidade. O cabrito é barrado com uma pasta formada com banha (preferimos margarina), sal, dentes alho esmagados, colorau e pimenta. Passar umas batatinhas também por essa pasta e levar tudo numa assadeira ao forno, depois de regado com azeite. De vez em quando, visite o cabrito e borrife-o com vinho branco. Entretanto prepare um esparregado, que vai bem com o cabrito estonado. Um Dão tinto fez as honras. Grão Vasco. Bom proveito.

Foto ZGarcia

"Heróis do ar". Porto-06-09-08 ; foto ZGarcia

Malta 0-4 Portugal

Primeiro jogo com Queiroz, para o Mundial 2010.
Coirato às 19:00, em directo de La Valetta.

Pedro Mendes, transferido o mês passado para o Glasgow Rangers,
defrontou o rival Celtic, no passado fim de semana.
Ganhou o Rangers 4-2. O terceiro golo, apontado por Mendes,
deu para lhe chamarem "traction engine".
Queiroz conhece-o bem.

Estes são os americanos (DeHeart, Querrey e Fish) que Rafael Nadal atirou sucessivamente pela borda fora, antes de chegar às meias-finais, onde vai apanhar o "bifinho" Andy Murray. Presume-se que vá encontrar na final, para não variar, o suiço Federer. Saboroso foi o encontro desta madrugada, contra Mardy Fish. O americano começou por ganhar o primeiro set (6-3), sob um ululante e maciço apoio do público que enchia o Arthur Ashe Stadium. Rafa encheu o peito de ar e cilindrou o adversário no set seguinte (6-1). O resto foi por inércia (6-4 e 6-2). No feminino parece tudo feito para ganhar uma das manas Williams, Serena, que venceu Venus (7-6, 7-6) também esta madrugada, num match que foi um excelente espectáculo de ténis, talvez o último com este nível, atendendo ao presumível declínio das suas carreiras. Mas pode haver surpresas na parte final. Safina está a jogar "melhor" do que o irmão. Depois há uma Dementieva em grande forma, que vem dos Olímpicos com a medalha de ouro. Finalmente e talvez a mais difícil, a sérvia Jankovic, com um jogo muito forte e inteligente. Coirato

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Há um novo browser na rede, o CHROME da Google. Mais espaçoso e mais rápido, tem uma característica interessante: Na caixinha onde se escreve o endereço da página a abrir, já não é necessário escrever a chatice do endereço completo. Basta o nome principal do endereço, que lhe aparecem as diversas opções, mesmo que seja a primeira vez que utiliza o endereço. Maior segurança (tabs independentes) e tudo mais rápido para a edição do blogue, com uma interactividade com o Blogger, que se aplaude.

A RTP também vai mandar Rodrigues dos Santos reportar o Gustav?

Braga 0-1 Sporting

Os leões, numa saída difícil ao Minho.
Coirato em directo, às 21:15.