Figura do Ano
Obama é para nós a figura do ano 2009.
Por ser o primeiro "colored" a conseguir chegar à presidência dos USA.

Foto:ZGarcia
Pelas margens do Mondego, vimos uma senhora a vomitar.
Evitando discretamente vomitar para o rio.

Andrew, Joseph e Robert, são trigémeos e polícias em New Jersey. Devem ser eficazes a detectar condutores alcoolizados.

Foto by Michael S. Yamashita

Lambert for You

Camarão Monsieur Lambert Oa camarões têm de ser grandinhos. Descasque-os. Para uma frigideira com o fundo coberto de azeite, corte cebola e alho aos pedacinhos. Deixe aloirar e junte os camarões. Aloiram-se também mas sem fritar, virando-os de um lado e doutro. Adicione massa de tomate, um pouco de vinho branco e tempere com sal e piripiri. Deixe apurar em lume brando. Vá ao bar e escolha uma aguardente, um brandy ou um conhaque ao seu gosto. Trouxemos o Remy Martin e aspergimos os camarões com o néctar. Lançamos fogo em flambé, agitando a frigideira. Serve-se sobre arroz branco, previamente cozido em água temperada singelamente com sal. Quanto ao vinho com que acompanhamos, tem muito que se lhe diga. É um Monbazillac branco, feito com uvas Sémillon da Aquitânia. O sabor fez-nos lembrar um vinho servido à jarra num restaurante indiano da Figueira da Foz, que frequentava-mos por ocasião do Festival de Cinema. Vinho forte (13º) e ligeiramente doce, que servido muito fresco é um bálsamo com comidas picantes. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Num meio-dia de fim de Primavera ~ Tive um sonho como uma fotografia. ~ Vi Jesus Cristo descer à terra. ~ Veio pela encosta de um monte ~ Tornado outra vez menino, ~ A correr e a rolar-se pela erva ~ E a arrancar flores para as deitar fora ~ E a rir de modo a ouvir-se de longe. ~ Tinha fugido do céu. ~ Era nosso demais para fingir ~ De segunda pessoa da Trindade. ~ No céu tudo era falso, tudo em desacordo ~ Com flores e árvores e pedras. ~ No céu tinha que estar sempre sério ~ E de vez em quando de se tornar outra vez homem ~ E subir para a cruz, e estar sempre a morrer ~ Com uma coroa toda à roda de espinhos ~ E os pés espetados por um prego com cabeça, ~ E até com um trapo à roda da cintura ~ Como os pretos nas ilustrações. ~ Nem sequer o deixavam ter pai e mãe ~ Como as outras crianças. ~ O seu pai era duas pessoas - Um velho chamado José, que era carpinteiro, ~ E que não era pai dele; ~ E o outro pai era uma pomba estúpida, ~ A única pomba feia do mundo ~ Porque nem era do mundo nem era pomba. ~ E a sua mãe não tinha amado antes de o ter. ~ Não era mulher: era uma mala ~ Em que ele tinha vindo do céu. ~ E queriam que ele, que só nascera da mãe, ~ E que nunca tivera pai para amar com respeito, ~ Pregasse a bondade e a justiça!

Extracto de um poema de Alberto Caeiro sobre imagem de um azulejo
do Menino Jesus da Ladeira, existente em Arganil .

Ontem, na cidade do Vaticano, alguns convidados esperavam o 'urbi et orbi' do Pope Benedict XVI. É curioso o que as pessoas põem na cabeça. Photo by Franco Origlia

O nosso postal de BOM NATAL

O Benefício do Infractor Recordam-se daquela cena na última final de juniores, em que os adeptos do Benfica entram, fazem distúrbios, o jogo é interrompido e o Benfica é campeão? Mais tarde fez-se justiça e o Benfica não foi campeão. No último Benfica-Porto, já depois do jogo ter acabado e quando os jogadores recolhiam ao balneário, um segurança benfiquista utilizou uma táctica terrivelmente eficaz em termos terroristas. Provocou habilidosamente os jogadores do Porto, num momento em que estes traziam os nervos à flor da pele, depois de um jogo de alta tensão. Hulk e Sapunaru não resistiram e replicaram. Resultado, estes dois jogadores são suspensos preventivamente pela Comissão Disciplinar da Liga, o que os pode afastar dos relvados por mais de três meses. Quanto ao Benfica, que provocou a situação, irá apenas ser multado pecuniariamente. Com esta jogada, o Benfica, por um punhado de euros, retira dois jogadores ao seu principal adversário, o Porto. Foi a prenda de Natal da Liga ao Benfica.

Foto:ZGarcia
Nas traseiras de uma paragem de autocarro, um rosto nos fitava.

Os deputados do Parlamento da Catalunha, decidiram, por maioria, aprovar legislação para proibir corridas de touros na Catalunha. A iniciativa deve-se em muito ao site da net PROU ("basta" em catalão).

Lambert for You

Cabrito Apresuntado Este é um prato de cabrito especial, que criamos para a quadra natalícia. A carne é da perna do bichinho, na qual se fazem uns cortes, nos quais se introduzem alhos cortados longitudinalmente ao meio. Esfregar com um pouco de sal. Sobre uma assadeira de ir ao forno, desenrole uma folha de papel de alumínio (prata), suficiente para embrulhar a perna do cabrito. Sobre o papel de prata dispor rama de cebolinho, ou rodelas de cebola se não tiver cebolinho. Colocar por cima o cabrito, cobrir com fatias de presunto, regar com azeite e embrulhar na prata. No exterior do embrulho, mas dentro da assadeira, dispor umas batatinhas. Vai ao forno durante hora e meia. Atenção às batatinhas que levam menos tempo e serão retiradas quando tostadinhas. Entretanto cozer umas ervilhas em água temperada de sal e um nadinha de açúcar, que lhes aviva o gosto. Salteá-las depois num pouco de manteiga com pedacinhos de presunto. Tudo abrilhantado com um esplêndido tinto alentejano da Herdade do Esporão. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Benfica 1-0 Porto

Jesus à prova, em vésperas de Natal.
Coirato a comentar em directo da Luz, a partir das 20:15.

Naval 0-1 Sporting

De Berlim para a Figueira.
Coirato a comentar em directo, a partir das 21:15.

Quando me perguntam qual o programa da televisão de que mais gosto, respondo sempre: Simpsons. Fizeram agora 20 anos. Uma das coisas que mais me impressiona, é conseguirem sempre uma cena diferente no genérico, quando se sentam no sofá.

Benfica 2-1 AEK

À espera do Porto, treino com os gregos.
Coirato a comentar em directo da Luz, a partir das 20:05.

Hertha 1-0 Sporting

Os leões em Berlim, para a Liga Europa.
Coirato a comentar em directo, a partir das 18:00.

Fala a sério e fala no gozo Fá-la pela calada e fala claro Fala deveras saboroso Fala barato e fala caro Fala ao ouvido fala ao coração Falinhas mansas ou palavrão Fala à miúda mas fá-la bem Fala ao teu pai mas ouve a tua mãe Fala francês fala béu-béu Fala fininho e fala grosso Desentulha a garganta levanta o pescoço Fala como se falar fosse andar Fala com elegância - muito e devagar.

Poema de Alexandre O'Neil.

Lambert for You

Caldeirada de Cabrito Ajardinada Uma caldeirada é muito fácil de fazer. A base é o azeite, cebola, alho, tomate e vinho branco. O resto, fica ao gosto e à imaginação de quem a faz. Foi com esses ingredientes numa caçarola que começamos o prato de hoje. Adicionamos depois uns pedaços de cabrito e deixamos em lume brando. Quando o cabrito começa a ficar cozido, juntamos um pouco de água e adicionamos batatas cortadas em quartos, cenoura às rodelas e ervilhas. Tempera-se tudo com sal, pimenta e piripiri, se gosta de picantes. Fica assim a cozer lentamente. Acompanhamos com um Reguengos, que vai bem com tudo. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Porto 2-0 Setúbal

Depois de matar em Madrid, esfolar no Dragão.
Coirato em directo, às 20:15

Olhanense 2-2 Benfica

Um adversário de Olhão para o Benfica.
Coirato comenta em directo, a partir das 21:15.

Foto:ZGarcia
Pelas ruas de Coimbra, encontra-se uma parede como esta.

Ai Copenhaga Copenhaga.

Inter 2-0 Rubin

É uma eliminatória para Mourinho continuar na Champions.
Coirato em directo, às 19:45.

Atl.Madrid 0-3 Porto

Não é a feijões. A vitória vale 800 mil euros.
Coirato a comentar em directo, a partir das 19:45.

Lambert for You

Bisteca Lambertini Este é um delicioso prato de inspiração transalpina. Essencial é a carne ser de boa qualidade e escolhemos uma costeleta barrosã sem osso. Derretemos brandamente numa frigideira dois cubos de manteiga, um dos quais com alho. Se não tiver manteiga com alho, junte um alho esborrachado. Vire a carne e retire-a, assim que perder a cor sanguínea. Tempere com sal fino e pimenta ralada de ambos os lados e coloque num pirex ou outro recipiente de ir ao forno. Por cima da carne, disponha uma fatia de fiambre e cubra com um pouco de mozzarella ralado. Leve ao forno até o queijo derreter. Antes de começar a preparar a carne, comece a cozer ervilhas em água temperada com sal e um pouco de açúcar, que lhes aviva o sabor. As ervilhas, depois de escorridas, são salteadas na frigideira, sobre a manteiga de onde saiu a carne. Para acompanhar, a nossa preferência foi para um tinto da Tapada do Barão, que cumpriu. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Benfica 4-0 Académica

A Briosa n Luz, às 20:15, com comentários em directo de Coirato.

OS TIMINGS DA ZON O bicharoco da imagem é o DOCSIS 3.0 cable IAD BVW-3653, um hub que a Zon instala em nossas casas, ao migrarmos para a fibra. A net pode ir até aos 200 megas, tudo numa boa. Habituados que estamos actualmente ao plug-play, faz-nos um bocado de impressão que um empregado da Zon venha a nossa casa para instalar e configurar a coisa, estacionando hora e meia em frente ao pc, de telemóvel no ouvido, comunicando com os gajos que permitem a ligação. Terminada a ligação foi-se embora, com o bicho instalado, mas... fiquei sem acesso às minhas contas e-mail. Foi fácil informar-me no zon-fórum que é "normal"(?). O acesso às contas só se verificará num máximo de 3 dias. O curioso é que este timing não está especificado em nenhum lado da documentação fornecida ou publicitada e nem sequer foi referido pelo pessoal que fez a instalação. Já quando fiz a migração da power-box para a zon-box, houve um timing de espera, cerca de 3 horas, depois de ligar a zon-box até ter TV. O timing da fibra, são 3 dias sem correio. O plug-play na Zon, é um plug, sem play.

Guimarães 1-4 Porto

Os dragões no berço da nação.
Coirato a comentar em directo, a partir das 20:15.

A proibição dos minaretes na Suíça está a causar grande burburinho nos meios políticos internacionais, mas não só. Está em colisão com o Comité dos Direitos Humanos da ONU e o Tribunal Europeu dos Direitos Humanos pode ser levado a pronunciar-se. Outros efeitos secundários já se perspectivam, como a retirada das fortunas árabes dos bancos suiços, ou as ameaças de terrorismo. É claro que o problema não são os minaretes, simples arquitectura. Nem a burka.

BATE 1-2 Benfica

As águias pelas gélidas paragens da Bielorrússia.
Coirato comenta em directo, a partir das 18:00.

Fernando Pessoa no Livro do Desassossego

Lambert for You

Polvo à Bordalesa com Bordeaux Só para quem gosta de vinho. O aveludado Bordeaux. O polvo é previamente cozido em água sem sal mas com um copinho de vinho branco. Depois de cozido, corta-se aos pedaços e guarda-se a água de cozedura, que pode dar uma boa arrozada com os tentáculos do cefalópede. Num tacho, aloure cebola e alho picados em azeite. Junte o polvo, tempere agora com sal, pimenta, louro, tomilho e salsa. Deixe estufar um pouco e adicione então um copo de Bordeaux tinto, a que misturou um pouco de farinha. Deixe apurar suavemente. Controle a espessura do molho, adicionando água da cozedura do polvo, ou mais um pouco de farinha. Entretanto leve umas fatias de pão de forma ao forno, para torrar ligeiramente. Coloque este pão sobre o prato, disponha um pedaço de polvo sobre cada fatia e regue com o molho. Polvilhe com salsa picada. O vinho que acompanha, será mesmo um Bordeaux, vinho macio que escorrega bem. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Porto 2-1 RioAve

Depois de um adversário do Tamisa, agora é do Rio Ave.
Coirato em directo do Dragão, às 20:15

Sporting 0-0 Benfica

Carvalhal contra Jesus.
Coirato a comentar em directo de Alvalade, a partir das 21:15.

O tema da batota no futebol, com a mão de Henry, apurando a França para o Mundial, continua na ordem do dia. Foto: Clive Brunskill

Foto:ZGarcia
No princípio de Julho, mas só nos anos pares, é a romaria da Rainha Santa em Coimbra.
Os pagadores de promessas sobem de joelhos a calçada até ao Convento de Santa Clara-a-Nova.
Sempre é mais perto do que Fátima.

Porto 0-1 Chelsea

Em luta pelo primeiro lugar no grupo.
Coirato em directo do Dragão, às 19:45

Barcelona 2-0 Inter

Mourinho de regresso ao Camp Nou.
Coirato em directo, às 19:45.

Lambert for You

Pizza Lambareira Uma pizza pode ser um prato muito interessante, se feito com um cunho pessoal. Actualmente as coisas estão muito facilitadas, pois a base da massa já pode ser comprada à medida. Sobre esta, pincelar com azeite e cobrir com molho de tomate, que também já se pode comprar feito. Utilizamos un frasco da Heinz. Por cima, colocamos três fatias de salame, e sobre estas uma mistura de pedacinhos de fiambre e ananás. Cobrir com mozzarella ralado e levar ao forno pré-aquecido, segundo as instruções existentes na embalagem da massa. Em geral, a 200º durante 10 a 15 minutos. Dois a très minutos antes do tempo total, colocar sobre o queijo já derretido pedacinhos de folhas de manjericão, que vão perfumar não só a pizza como todo o ambiente. Acompanhe-se com uma salada de alface. Com o ananás restante, preparar uma sobremesa, regando-o singelamente com vinho do Porto. Para acompanhar a pizza, no Verão talvez preferíssemos uma cerveja, mas por agora fomos num Dão tinto, que casou muito bem. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Alexandre O'Neil

Nós somos do tempo do DOS, isto é, da pré-história dos personal computers, em que se ligava o computador e aparecia no ecran um C: e quem quisesse que se desenrascasse. Tinha de se escrever os comandos, como DIR ou TREE, para ver os directórios, etc. Era como mostra a primeira imagem do vídeo, a preto e branco. Isto a propósito de ontem se ter comemorado a data de 20/11/1985, em que apareceu o primeiro Windows. A partir daí, o ecran do DOS passou a estar tapado com umas mariquices gráficas. Os "barras" do DOS não gostaram. Diziam mesmo que o Windows era para paneleiros. É malta que actualmente já anda com o Windows 7, e quando lhes falam no DOS dizem "foda-se"!

Ter um jornal por medida, com os temas e os alinhamentos preferidos, já é possível na Europa, mas só em Berlim, desde o mês passado. Chama-se niiu. O cliente só tem de ir ao site, e depois do registo escolher num menu o que quer e como quer o jornal, num máximo de 24 páginas, o que tem de ser feito até às 14:00 do dia anterior. Custa 1,20 euros. Com uma coisa destas em Portugal, muito colunista ia para o desemprego.

A França apurou-se para o Mundial com batota. A perder 1-0 em Paris contra a Irlanda, depois de ter ganho 1-0 na primeira mão, o jogo arrastava-se pelo prolongamento rumo aos pontapés de grande penalidade, o derradeiro desempate. Eis senão quando um livre é marcado para a área dos irlandeses. No momento da marcação, há já um jogador francês em fora-de-jogo que o árbitro não assinala. Quando a bola ia a sair pela linha de fundo, Henry evita que ela saia com a mão, motivando desde logo uma reacção dos irlandeses pedindo a interrupção do jogo, que não aconteceu. Aproveitando-se deste lapso, Henry passa a bola a Gallas que faz o golo, apurando a França. Das "bocas" que percorrem a net, seleccionamos esta, como piada a Michel Platini: "La FIFA a souhaité la qualification française. Henry a toutes les qualités pour devenir l'un de ses prochains présidents."

Bósnia 0-1 Portugal

Esta hoje é mesmo a negra. Mas entramos a ganhar 1-0.
Coirato a comentar em directo, às 19:45.