31.10.12

Clique na imagem para ter acesso a uma câmara em direto, colocada em Times Square, New York.
Sandy parece que não passou ali.

30.10.12

Foto:ZGarcia
Necessidades. (21/07/12).

29.10.12

Lambert for You

Carne de Porco com Castanhas
É tempo de castanhas, que vão muito bem com carne de porco.
Leve ao lume um tacho com o fundo coberto de azeite, a que junta a carne cortada aos pedaços como os rojões, cebola e alhos picados, louro, noz moscada, salsa, sal e pimenta.
Deixar estufar em lume brando, enquanto se cozem as castanhas em água e sal, durante uns quarenta minutos.
Cozidas as castanhas, descascam-se e juntam-se à carne, continuando a cozinhar mais uns cinco minutos.
Um tinto alentejano é companhia de que não prescindo com carne de porco.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

28.10.12

Estoril 1-2 Porto
Os dragões no Estoril.
Em directo com Coirato, às 20:15.

27.10.12

Gil Vicente 0-3 Benfica
De Moscovo a Barcelos.
Coirato comenta em directo, a partir das 20:30.

26.10.12

Chegou o Windows 8.

25.10.12

Álvaro de Campos