30.11.13

Académica 1-0 Porto
A Briosa recebe os dragões.
Coirato em directo, às 20:15.

29.11.13


Fernando Pessoa

28.11.13

Foto:ZGarcia
Candeeiro (07-11-13).

27.11.13

Anderlecht 2-3 Benfica
Ainda na Champions.
Coirato comenta em direto, às 19:45.

26.11.13

Porto 1-1 Wien
A Champions no Dragão.
Coirato em directo, às 19:45.

25.11.13

Lambert for You

Caldeirada de Sardinhas
A primeira coisa a fazer é preparar bem as sardinhas. É essencial retirar-lhe todas as escamas, além das tripas. Corte também as cabeças e a barbatana caudal.
Num tacho, introduza cebola, alho, pimento e tomate às rodelas. Sobre isto colocar batatas às rodelas e nova camada de cebola, alho, pimento e tomate às rodelas, temperando com sal e piripiri. Coloque finalmente as sardinhas, cobertas com louro, um raminho de salsa e um pouco de pimentão doce.
Regue tudo com vinho branco e azeite. Tape o tacho e deixe em lume brando até as batatas cozerem.
Um branquinho da Cartuxa elevou a sardinha aos céus.
Bom proveito.
(190410)Foto ZGarcia

24.11.13

Magnus Carlsen é o novo campeão mundial de xadrez.
É norueguês e faz 23 anos no fim deste mês.
Clic na imagem para seguir a 9ª partida, talvez a mais significativa, do match contra Anand (brancas), o campeão derrotado.
O vídeo é longo, mais de três horas, pois a partida é mostrada em tempo real e ainda com um prólogo publicitário ao local onde se realizou o match, terra natal de Anand na Índia.
A partida tem um final fascinante com Anand a fazer um ataque ao rei adversário com eminência de mate, que acabou por ser um ataque suicida sem atingir os objectivos, mercê de uma defesa rigorosa de Carlsen, que ao anular a ameaça de mate, ficou com uma dama a mais, levando ao abandono de Anand.