30.6.14

Lambert for You

Lombo de Coelho Assado
Nas festas das aldeias, costuma haver um leilão de oferendas, uma das quais é usual ser um coelho assado.
A parte mais nobre do bichinho é o lombo, que faz parte deste cozinhado.
Num almofariz ou equivalente, esmague dentes de alho com sal, um pouco de azeite, alecrim e uma malagueta cortada em pedacinhos. Barrar o lombo com esta mistura e deixar umas horas a tomar gosto.
Colocar numa assadeira, borrife com vinho branco e regue com um fio de azeite. Envolva em papel de estanho, para evitar que a carne seque. Vai ao forno durante uma hora. No último quarto de hora, abrir o invólucro para que toste.
Entretanto e separadamente, assar umas batatinhas.
Enfeite com um raminho de alecrim.
Um tinto alentejano fez as honras.
Bom proveito.
Foto ZGarcia

29.6.14


Esta francesinha, Alize Cornet de seu nome, acaba de eliminar a nº1 do ranking, Serena Williams, pelos parciais de 1-6, 6-3 e 6-4.
As irmãs Williams parecem estar na fase descendente das suas carreiras, pois Venus já havia perdido com a checa Kvitova por 5-7, 7-6 e 7-5.

Coirato

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28.6.14

Fernando Santos, selecionador da Grécia, é o único português nos oitavos de final do Mundial.
A equipa grega saudou Santos cantando em português.

27.6.14

GAME OVER

Portugal foi afastado do Mundial mas não faz mal, pois Paulo Bento não se demite.
Agora há que pensar nos objetivos para 2016. Não se conseguiram os objetivos de 2014 mas Paulo Bento deu o seu melhor e não se demite.
Esgotamos as poucas possibilidades que tínhamos e saímos de cabeça levantada, por isso, não há lugar para a demissão de Paulo Bento.
O que interessa agora é o próximo jogo e vamos já começar a pensar nisso, por isso o Paulo Bento tem de continuar.
A FPF acha que o selecionador nacional é uma pessoa de caráter e por isso não o demite.
O núcleo duro da nossa seleção vai manter-se, seja qual for o resultado, por isso Paulo Bento não se demite nem é demitido.
Entretanto os jogadores vão de férias, mas Paulo Bento vai continuar a trabalhar, pois não se demite.
O selecionador já assumiu que é o único responsável pelo resultado da heroica prestação da seleção portuguesa neste Mundial, por isso nunca se demitirá porque deu a cara.
Fontes próximas de Paulo Bento dizem que ele só admite demitir-se quando Passos Coelho se demitir.

26.6.14

Gana 1-2 Portugal
Agonia ao vivo.
Coirato comentando em directo, às 17:00.

25.6.14

Paulo Bento não está lesionado

A onda de lesões que varreu a seleção portuguesa leva-nos a pensar que a estadia dos jogadores nestas condições não foi devidamente avaliada.
Sem querer pôr em causa o dr. Henrique Jones, chefe do corpo clínico da seleção, há algo no capítulo da prevenção e preparação física que parece ter falhado.
O assunto é complexo porque tem muitas variáveis, mas os resultados estão à vista.
Fica-se com a impressão de um certo amadorismo, ou pelo menos de que a boa condição anímica dos jogadores não foi considerada prioritária no estágio, bem como as condições de alojamento, que parece terem sido escolhidas com critérios duvidosos.
Paulo Bento confessou ser o único responsável pela escolha do hotel em Campinas, propriedade de um português. Mas pergunto-me que competência tem Paulo Bento para escolha do alojamento da seleção, decisão que devia recair em técnicos de diversas áreas ligados à medicina desportiva e ambiente.
Porque o hotel de Campinas é de um português, o sr. Armindo Dias, se calhar o critério foi esse, o hotel de um português, onde se fala português.
Dez jogadores já estiveram e alguns ainda estão lesionados, em que a maioria das lesões nem resultaram de contacto físico violento com adversários. Será do ar condicionado do hotel do português? Será das arcas frigoríficas onde guardam os alimentos?
Nem se percebe como a seleção não se fez acompanhar de um técnico da ASAE.
Felizmente Paulo Bento parece estar de boa saúde, salvo aqueles tics com a boca.
Nem me admira que passe a ter férias pagas em Campinas.

24.6.14

Por favor meu S. João
Acaba-me o sofrimento
Tira-me da seleção
Esse tal de Paulo Bento.

Anda o governo de Passos
Por uma causa perdida
Triturando em pedaços
O nosso nível de vida.

Agradeço ao S. João,
E vou saltar a fogueira,
Por ajudar o Moreira
A ganhar a eleição.

Rui Rio foi de saída
O que nada nos desgosta
Outro Rui vem de seguida
E ganhou Pinto da Costa.

Portugal parece em coma
Está faltando a comida
Mas dizem que a retoma
Nos irá salvar a vida.

Da retoma pouco sei
Sei o que os impostos são
Toda a vida descontei
Para o estado ladrão.

São João dá-me um balão
Mais um alucinogénio.
O Porto é uma Nação
Mas falta oxigénio.



Piscoiso.