31.7.11

Porto 1-2 Lyon
O Lyon é um dos grandes do futebol francês.
Coirato comenta em directo, às 20:00.

30.7.11

Sporting 0-3 Valência
Sporting 2011/2012 apresentado aos sócios.
Coirato comenta em directo, às 20:30.

29.7.11

Chegou o tempo de praia.

28.7.11

Fernando Pessoa

27.7.11

Benfica 2-0 Trabzonspor
O Benfica bate à porta da Champions.
Coirato comenta em directo, a partir das 19:45.

26.7.11

Este personagem planeou e executou um ataque afim de evitar a islamização da Europa, fazendo 93 baixas. Se o fizesse no Iraque ou no Afganistão, nem seria notícia.
Foi na Noruega.

25.7.11

Lambert for You

Tofu à Casa
A simplicidade de um prato de inspiração nipónica.
O tofu encontra-se facilmente nas secções dietéticas dos supermercados. Adquira também uma embalagem de iogurte de soja natural, para o molho.
Fritei rapidamente os pedaços de tofu em óleo a 170º. Arranje um termómetro, porque é essencial o controle da temperatura.
Acompanhei com ananás, tudo coberto com um molho feito com o iogurte, mostarda e sumo de maçã. Vá provando adicionando os ingredientes ao seu gosto. Enfeite com cebolinho.
Um arroz branco completa o prato.
Para beber, utilizei sumo de maçã, mas também pode acompanhar com chá.
Bom proveito.
Foto ZGarcia