"EUSÉBIO NO PANTEÃO A 3 DE JULHO". Está decidido. Entretanto Mourinho já está a formar uma equipa para entrar no Panteão, com Cristiano Ronaldo à cabeça. Um lugar para si próprio nem se discute.

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Bacalhau Assado à Piscoiso Este é um prato do fiel amigo, assado no forno ao gosto da casa. Posta do lombo que exige dois dias de demolha. Comece por lavar umas batatinhas e cozê-las com casca em água e sal. Deixá-las cozer só até ao ponto em que é possível retirar-lhes a pele. Levar um tacho com água ao lume, até levantar fervura. Mergulhe a posta de bacalhau e desligue o calor. Retire o bacalhau ao fim de dez minutos e coloque-o numa assadeira com o fundo atapetado com azeite, cebola e alho às rodelas. Também com uma folha de louro. Coloque as batatas à volta. Numa tijela, faça uma mistura de cebola, alho, pimentos vermelhos e verdes cortados aos pedacinhos, com azeite, um pouco de sal e pimenta. Mexa bem e vaze sobre o bacalhau e as batatas. Leve ao forno a 190º durante 40 minutos. No momento de servir, acrescentámos umas azeitonas recheadas com pimento, de que nos arrependemos, pois estavam demasiado salgadas. Acompanhamos com o tal vinho verde da Lixa, que limpou com prazer o excesso salino das azeitonas industriais. Bom proveito.

Foto ZGarcia

Portugal 2-1 Sérvia

Rumo ao Europeu.
Coirato às 19:45, na Luz.

Foto:ZGarcia
Atalho (1983).

O vencedor do último programa da série Secret Story da TVI é lutador de boxe francês. Neste vídeo, com capacete vermelho, levou uma sova. Na Casa dos Segredos era mais fácil, ninguém lhe batia.

França 1-3 Brasil

Preparação amigável.
Coirato comentando em directo, às 20:00.

Herberto Helder (1930-2015)